Balado Ikan Bilih/ Bilis
Lamak bana, sederhana tapi bermakna.
Source : @erikaamelya
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Balado Ikan Bilih/ Bilis
Lamak bana, sederhana tapi bermakna.
Source : @erikaamelya
#PosbarMeetUp_Sumbar2025
#GAS2025
#CookpadCommunity_Padang
#CookpadCommunity_Sumbar
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng Rose Brand secukupnya. Goreng kentang.
- 2
Kemudian goreng petai dan ikan bilih, hingga ikannya kering atau kriuk.
- 3
Lanjut giling cabe, beri garam dan bawang merah. Kemudian tumis cabe giling, masukkan juga daun salam dan daun jeruk aduk aduk hingga wangi dan matang, jangan lupa beri jeruk nipis dan saus tiram.
- 4
Jika sudah matang, biarkan dingin. Masukkan kentang, petai dan ikan jika cabe sudah dingin, aduk rata.
- 5
Siap di sajikan👍👍.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Balado ikan bilis Balado ikan bilis
Ikan bilis atau biasa di sebut ikan bilih kalau di minang, ikan ini cuma ada di danau singkarak tepatnya di kabupaten tanah datar Sumatera barat, ikan ini jadi favorit oleh perantau asal minang,..Kali ini saya buat balado ikan bilih, campur petai dan kentang, menu makan siang di hari minggu#Bainai24_KeberuntunganTahunNaga#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#KeberuntunganTahunNaga#GenerasiAprontis
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Minggu lalu suami beli ikan bilih kering. Tadi pagi mendadak ide ah cb dibalado kali enak hehe.. ternyata emang enak cepet ludesnya. Selamat mencoba 😄
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Dapet ikan bilih dari teman suami, langsung diimpor dari Padang. Langsung deh eksekusi ala-ala RM Padang gitu 😁
-
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Kalau makan di RM padang pesan ikan bilih itu mahal. Cuma dapat sedikit. Akhirnya saya coba membuatnya, dan alhamdulillah enak sekali, renyah. Mirip yang di jual di RM Padang.
-
Balado Ikan Bilis Balado Ikan Bilis
Balado Ikan Bilis ini bisa buat pelengkap nasi uduk atau nasi lemak#justsharing#cookpadcommunitybanjarmasin
-
Balado Ikan Bilih Balado Ikan Bilih
Dapet kiriman ikan bilih dr sahabat saya, ga nunggu lama lgs aja eksekusi ^_^
-
Balado Ikan Bilis Balado Ikan Bilis
Suami suka ikan di balado. Biasanya ikan nila segar yang di goreng. Tapi karena di kulkas ada ikan Bilis (ikan yang hanya ada di Danau Singkarang dan Danau Maninjau) oleh-oleh dari Mak Odang, jadi masak ini deh. #pekanposbar #masakanminang #ikan
-
Balado Ikan Bilis Balado Ikan Bilis
Ikan kesukaan yang digoreng sebentar saja sudah enak😍 Bunda bisa pilih ikan asin bilis atau bilis tawar kering. Saya pakai bilis asin. Bedanya nanti pas beri bumbu, untuk yg tawar harus lebih banyak garamnya, kl yg asin sedikiiit saja..Level kepedasan juga boleh disesuaikan.. Sajikan dengan sayur bening, tempe goreng dan nasi hangat..Sederhana tapi Alhamdulillah nikmat😊
-
-
-
Balado Ikan Bilis petai Balado Ikan Bilis petai
Ini adalah resep modifikasi pribadi, saat kami berkunjung ke Padang di sebuah restoran ada balado ikan yang kami sukai. Sesampainya di Bandung, kami coba bikin ala kami he he rasanya? He he muantabs abiees..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar