Brochetas de jamón y piña
Noe Alborada @cook_5032725
Llevo dos años estudiando cocina y esta receta se me ocurrió cuando el profesor nos enseñaba otra receta. Os cuento como se hace.
Brochetas de jamón y piña
Llevo dos años estudiando cocina y esta receta se me ocurrió cuando el profesor nos enseñaba otra receta. Os cuento como se hace.
Paso a paso
- 1
Se limpia la piña o se abre el bote de piña y se cortan las rodajas en dados del tamaño del dedo y con el jamón igual.
- 2
Se ponen en remojo unos palos de madera. Eso evitará que los palos de madera tengan astillas.
- 3
Se coje un palo de madera y se pone primero la piña y luego otro de jamón. La cantidad de ambos ingredientes depende de largura del palo
- 4
Se pone una plancha a fuego medio-fuerte con poco aceite y cuando este caliente se pone las brochetas solo hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Noe Alborada le encantará ver cómo quedó.
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