Piña con brochetas

#fiestassaludables#1receta1arbol#mirecetario

Llevo dos años estudiando cocina y esta receta se me ocurrió cuando el profesor nos enseñaba otra receta. Os cuento como se hace.

*Muy importante en esta receta, tener en cuenta el tiempo de marinar el pollo (2h.) y los palos para las brochetas!!#LosJuegosGlobalesdeCookpad2024#DelantalGlobal2024#Calendario2025

Inspirada por la receta de brochetas de langostinos y piña de @encar_bm hoy he preparado para comer esta versión con salmón y variando un poco los ingredientes del marinado. Nos han encantado y es una forma super original de comer pescado. De primero un salmorejo casero que aun me quedaba de la receta que preparé de @cook_14060470 y un menú súper saludable!!

Es una receta divertida de elaborar por la múltiple combinación de colores, además es muy deliciosa por los curiosos sabores que le aporta la fruta. #cocinadeverano

Puedes ver la video-receta aqui https://www.youtube.com/watch?v=8QBSqoZzlt4 y seguirla paso a paso.

Ultimamente, nos ha dado por unir fruta y carne en brochetas, en esta ocasión hemos troceado medio secreto de cerdo, uniéndolo a unos daditos de piña, resultando una estupenda cena.

Una entrante sencillo rápido y buenísimo. La piña al calentarla pierde toda su acidez y la mezcla con el langostino la hace especialmente sabroso, para celebraciones, fiestas, Navidad y Fin de Año.

Hoy comparto con vosotros un rico entrante que se me ha ocurrido preparar para esta noche.La combinación de sabores me ha gustado mucho.Es ideal para una cena de picoteo, para sorprender a tus invitados, o para darte un capricho, únicamente porque tú lo vales 😉

Algo tan sencillo como una simple ensalada presentada de otro modo, yo le he puesto lo que veis pero podéis añadirle lo que queráis😊 ideal para los peques de la casa!!! #porunmundomejor

Llegan las noches de verano y la parrilla hace su protagonismo

Que rica y refrescante es la fruta con todo su sabor. ¿Te animas con estas brochetas?#dulce

Un entrante diferente, para compartir con amigos y disfrutar un picoteo relajado, de una manera muy sana y sabrosa.Más recetas en Instagram @EatTheGreen_com

#cocinadeverano

La primera vez que probé la combinación de langostinos y piña fue en la calle Laurel de Logroño, en el bar Juan y Pinchame. Desde entonces, la hemos hecho bastantes veces en casa, no se ni cómo no la había publicado antes 😅La he acompañado de la salsa de puerros y curry que hice ayer, y la combinación nos ha encantado!Se la dedico a mi compañera Lara #cocinandoelplaneta , espero que te guste tanto como a nosotros.#mirecetario

El picantón es un pollo pequeño de menos de un mes y por lo tanto es muy tiernecito.

Esta receta me ha salido en la caja de langostinos cocidos.Se puede hacer con cualquier clase de frutas de temporada. He hecho algún cambio, no la he hecho tal como dice la receta.

Un aperitivo original a base de pulpo, bacalao ahumado y unas ricas aceitunas rellenas de roquefort y sobrasada.

Una receta de fácil elaboración, con ingredientes que todos tenemos en casa.

🍅🧀🥓🌱No, no es una receta es una sugerencia de presentación, original y bonita. Espero que os guste.

Es una brocheta para servir en una cena con amigos, ligera y agradable al paladar y lo más interesante, podemos prepararla a lo largo del día, mantener las brochetas en frío y simplemente cuando lleguen los invitados podemos hacerlas en la plancha en la cocina o en la misma mesa de cena, tiene la ventaja que podemos cambiar ingredientes a nuestro acomodo, la salsa recomiendo Romesco, le va bien al pescado, si la hacemos nosotros, podeís verla publicada en éste enlace: (https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/267234-puerros-y-cebolletas-al-horno-en-salsa-romesco?ref=profile) o como en éste caso la compré de bote de una marca reconocida.

#tapeando

Un postre sano y delicioso!

#familiar #barbacoa

Unas brochetas de carne con salchichas, piña y manzanas, para una cena o comida .

Receta sana, fácil y rápida.