Brochetas de melón con jamón y queso fresco a la pimienta

Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Este aperitivo es muy sencillo y se puede preparar de formas distintas presentando un plato vistoso, económico y nutritivo.
La base es el melón con jamón,”de toda la vida”, pero con unas pequeñas variantes que lo hacen más atractivo.
Jugad con vuestra imaginación y hacedlo de diferentes maneras, gustará a todo el mundo.
Paso a paso
- 1
Quitar la cáscara del melón y cortarla en daditos. Proceder de la misma manera con el queso. Insertar en los pinchos los ingredientes y formar la brochetas.
- 2
En un frasco ponemos el aceite de oliva, la lima, la sal y la pimienta rosa molida y agitamos hasta conseguir una salsa bien emulsionada.
- 3
Colocar las brochetas en una fuente y aderezar con la salsa.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cuqui Bastida le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/124464
Recetas similares

Brochetas de melón con jamón
La cena de anoche , fresquito , saludable, rico y fácil de hacer .#delantaldorado


Sopa fría de melón con jamón y brocheta de frutas


Ajoblanco de melón con ensalada de germinados y brocheta de melón con jamón
Este verano, con el calor, me apetecía hacer platos fresquitos en casa. Muchos de ellos ya lo has visto en mis redes sociales y en @Pazladeando y sé que muchos ya los has preparado porque me has enviado tus fotos. El que comparto hoy es de la chef Mey Hoffman y me gustó mucho porque es ideal para días de calor. Es una receta fácil y rápida pero con una presentación estupenda. Estoy segura de que te va a gustar. Además tienes la receta con y sin Thermomix. ¡Toma nota!


Brochetas de melón y queso fresco con lomo ibérico
Estas brochetas son estupendas para un aperitivo o para poner como entrada.Aquí ha llegado la primavera, ¡al fin!, y apetece tomar cosas más refrescantes.Se pueden preparar con un poco de antelación, las tapamos y las guardamos en la nevera hasta el momento de comerlas. De esta forma, se conservarán frescas y nos permitirá no tener que preparar todo a último momento.


Pinchos de melón con jamón
En esta ocasión os traigo un aperitivo muy conocido, el melón con jamón, preparado en forma de brocheta, para dar una presentación diferente.#delantaldorado#Todocasero#Triviumdecocina


Brochetas de melón, queso fresco y sandía
#menusemanalIdeal para un desayuno, postre o merienda para que los niños coman fruta y queso fresco


Brochetas de melón y melocotón
Hoy he preparado estas brochetas, con un melón que me ha salido buenísimo, dulce y crujiente y melocotón en almíbar, porque no quedaban melocotones frescos. Las he adornado también, con unas cerezas confitadas.A los niños les va a encantar por su colorido !!!


Pinchos de melón con jamón
A quién no le gusta el melón con jamón? Creo que nos gusta a la mayoría. Como tengo varias recetas diferentes de melón con jamón y es una de las que se piden para participar en la #revistacookpad se me ha ocurrido esta sobre la marcha. Como soy muy impulsiva, no me paro mucho o nada a idear las recetas, tal como se me ocurren, las pongo en marcha, unas veces salen bien, otras regular y algunas mal...las que no me gustan las descarto.He hecho bolas con el jamón, pero lo podéis cortar en cuadrados, triángulos o como se os ocurra. Al hacer polvo del jamón, casi se puede rebozar en jamón cada pincho que vayamos a comer ya que he puesto el jamón en el plato.A ver si os gusta


Brocheta de melón, sandía y jamón ibérico
Es una receta rápida, sencilla y deliciosa, como entrate o primer plato para sorprender a familia y amigos un plato delicioso en verano ligero y fresco.


Brochetas de melón con mejillones
Aunque a muchos paladares les parecerán incomibles estas combinaciones, la verdad es que quedan muy ricos estos contrastes de sabores.Realmente esta receta es muy simple, sorprenderá en cualquier mesa y tiene un agradable sabor.


Brochetas de melón cantalupo con jamón ibérico y cogollos
Compré ayer un melón cantalupo riquísimo, y como tenía en casa un poco de jamón de bellota preparé unas brochetas.Las acompañé con hojas crujientes de cogollos y tomates perita muy sabrosos, hay que recordar que están en su mejor momento de maduración y sabor.


Brocheta de melón, jamón y mozzarella
Unas ricas y refrescantes brochetas, ideales para un picoteo.


Chupitos de melón con jamón
En época de verano con el calor nos apetece empezar una comida con algo fresco. Estos chupitos son ideales como aperitivo o como entrante en una copa. También se pueden tomar entre plato y plato para refrescar cuando se trata de una comida copiosa.Los ingredientes son el melón y el jamón aunque preparado de distinta forma al clásico "melón con jamón"


Brochetas de butifarra con mermelada de higos
He sacado la idea del blog L´Exquisit.Una buena butifarra no necesita mas.... pero si la pintamos con la mermelada de higos al modena.... gana... y gana mucho sabor !!!!espectacular en su sabor !!!.... y muy, muy fácil de hacer


Brochetas de fruta con queso y miel
Cada día suelo tomar algo de merendar y esta tarde he preparado estas sencillas y ricas brochetas.Podrían resultar bien para desayunar aunque necesitaríamos acompañar el plato con alguna infusióny algunas galletas ricas en fibra, por ejemplo.


Brochetas caprese con jamón
Aperitivo delicioso, muy rápido y fácil de preparar.


Brochetas de sandía, jamón, queso y cherrys
Unas brochetas muy frescas con mezcla de sabores y texturas para un aperitivo o picoteo sin cocinar


Brochetas de melón y Frankfurt
En esta ocasión, traigo una cena rica, barata y fácil de realizar.


Brochetas de sobras de tortilla con melón y chorizo
Como hace unos días realice una tortilla gigantesca con forma de rosco, aun quedaban restos rodando por la nevera, se me ocurrió aprovecharla consumiéndola en forma de brochetas.Receta de rosca de tortilla de patatas:https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/13386359-rosca-de-tortilla-de-patatas-al-horno?via=profile


Melón con jamón
Es una receta muy rica y muy fácil de hacer, llena de contrastes y con un sabor buenísimo, muy refrescante, muy buena para el verano por que el melón con su gran cantidad de agua nos asegura una buena hidratación y el jamón nos aporta las sales y proteínas que necesitemos, es un plato muy recomendado.😋😋


Brochetas de melones al oporto
Lo propio de esta receta es elaborarla con dos tipos diferentes de melón, si no los conseguis, da igual, se puede preparar con uno sólo.Es un postre muy indicado par servir despues de haber comido carnes o pescado.


Brochetas de papas con jamón York y queso mozzarella
una de mis favoritas


Banderillas de melón con jamón
Ciertamente, el contraste de los alimentos dulces, combinados con alimentos salados, consiguen satisfacer a la mayoría de paladares, en esta ocasión he querido combinar dos simples alimentos, muy conocidos, como son el melón y el jamón, pero presentándolos en forma de brocheta, creando un divertido y diferente plato.#árbolnavideño


Brochetas de queso de cabra, cherry y aceitunas
Brochetas con queso de cabra, tomatitos cherry y aceitunas deshuesadas.


Bolitas de melón con jamón
Un clásico que todos conocemos pero presentado a mi manera, el melón en forma de bolitas y con el jamón hecho taquitos.


Brochetas de pavo con miel y mostaza
Estas brochetas de pechuga de pavo, salen muy económicas y están muy buenas y apetitosas. Las he macerado con especies, mostaza, miel, zumo y ralladura de lima.Las he montado en zig zag, sin cortar la carne y las he espolvoreado con semillas de sésamo en el momento de introducir en el horno.


Brochetas de tomate cherry y queso fresco de cabra
En casa nos encanta cenar de picoteo y el verano invita a ello. Estas brochetas son una idea sencilla y muy rica que seguro os vienen bien en más de una ocasión. Prepararlas no tiene misterio alguno y vais a quedar estupendamente con ellas ¡espero que os gusten!


Sándwich de melón con jamón
El melón con jamón es un clásico de nuestra gastronomía que, no siempre tenemos que disfrutar en su vertiente más clásica. Acompañado de un queso bien fresco tenemos una cena deliciosa y en menos de 5 minutos.


Brochetas de melón y papaya con sésamo tostado ideal para dietas de adelgazamiento
Este postre lo comimos en el desayuno. El melón estaba en su punto de maduración y dulzor, y la papaya también.Recordemos que tanto el melón como la papaya son frutas que se consumen en regímenes de adelgazamiento por su bajo índice de calorías, y los arándanos antioxidantes. Además del calcio que aporta el sésamo.Una combinación completa.


Brochetas de salmón fresco con piña y verduritas
Llegan las noches de verano y la parrilla hace su protagonismo

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/124464
Comentarios