Gurame balado

Riyanti Kitchen
Riyanti Kitchen @cook_7405102
Jakarta

Mau ada acara reonian, Jadinya di bikinin ikan gurame balado,aja yh siapa tau pd suka...

Gurame balado

Mau ada acara reonian, Jadinya di bikinin ikan gurame balado,aja yh siapa tau pd suka...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan gurame
  2. 10 buahcabe merah gede
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 10 btrbawang merah
  5. 3 butirbawang putih
  6. 3 buahtomat
  7. 1 sdmsasa
  8. 3 sdmsaos tiram
  9. garam & gula pasir secukupnyah
  10. minyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikn lalu rendam dengan air jeruk nipis, kunyit, dan garem slm 10 mnt.

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng ikan sampe kering goreng nyah dngn api kecil biar rata, kalo dh mtng angk tiriskan, nah kita persiapkn dulu bumbunyah,

  3. 3

    Ulek 5 buah cabe merah gede dan cabe rawit, bawang merah, bawang putih sampe alus, sisihkn. Ulek lagi sisa cabe tadi kasar aja tomat jg di ulk kasar.

  4. 4

    Panaskn minyak lalu masak cabe nyah, masukan garem gula dan saus tiram aduk rata. Diamkn beberapa mnt sampe cabenya aga kental dan keluar minyak masak nyah agak lm biar ga terlalu pedes kalo dh dh mtng mtkn apinya.

  5. 5

    Sipkan ikan di piring saji tuang bumbunya di atas ikan, dan kasih hiasan tomat dan timun, ikan dah siap.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Riyanti Kitchen
Riyanti Kitchen @cook_7405102
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa