Gurame balado petuy

nay🌹 @alachefnadia

Jakarta Timur

Gurame balado petuy

Bagikan Cooksnap pertama

2 komentar

nay🌹 @alachefnadia

Jakarta Timur

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

20 menit

Resep Gurame Petuy
(By: nadia.elhasan)
BUMBU HALUS :
10 buahCabe merah keriting
5 buahCabe merah setan
8 siungBawang Merah
4 siungBapwang Putih
2 buahkemiri
BUMBU PELENGKAP:
sejempolJahe
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
2 siungdaun bawang
1 buahSantan Kara segitiga
segelasbelimbing air mineral
secukupnyagaram, minyak dan gula
BAHAN UTAMA:
2 buahIkan Gurame ukuran sedang (potong/sesuai selera)
1 papanpete

Cara Membuat

20 menit

1

CARA MASAK:
1. Rendam ikan gurame dengan mentimun/lemon/cuka untuk menghilangkan bau amis
2. Goreng ikan gurame sebentar sekiranya agak kecoklatan (jagan sampai kering)
3. Panaskan wajan dengan minyak secukupnya lalu masukin bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan jahe. tumis hingga harum (jika ingin warnanya merah merona cabainya di rebus sebentar sebelum di belender) jika agak harum masukan petai yang sudah di belah 2

Ano Riyani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

nay🌹 @alachefnadia

pada 22 Oktober 2019 05.38

Jakarta Timur

cooking my hobby and stay cool with baking💞 (0896-0440-3747)

Lebih banyak

Komentar (2)

nay🌹 @alachefnadia

13 November 2019 13.04

Salam kenal jg bundaaa

Resep Serupa

Gurame balado Gurame balado

Mau ada acara reonian, Jadinya di bikinin ikan gurame balado,aja yh siapa tau pd suka...

Riyanti Kitchen
Gurame Balado Gurame Balado

Punya ikan Gurame tp bingung mau dimasak apa, sedangkan perut udah laper N ga bs diajak kompromi, tanpa pikir panjang timbul ide balado aja dech, bumbunya simple N masaknya mudah, alhamdulillah suami makannya lahap bgt... Selamat Mencoba

Frisca Susanto
Gurame Balado Gurame Balado

yuhuuu mantap pedasnyaa garing gurame nyaaa di coba yuk

suryani azhari
Balado gurame Balado gurame

HERMIN DWIYANTI
Gurame balado kemangi Gurame balado kemangi

Cahya Firgiawan
Balado Gurame Balado Gurame

Bingung ada gurame cuma di masak itu itu aja, bosen di goreng. Mager juga kalo bikin sambel, akhirnya di balado aja😅

Dwi Rahayu
Gurame balado endeesssss Gurame balado endeesssss

Pulang krja langsung ke tukang sayur, niatnya si mau beli ikan bandeng, berhubung bandengnya habis dan adanya cuma gurame sama ikan salem akhirnya beli gurame deh, pengennya sih di bakar tp ribetnya itu lhoo yg bikin males,akhirnya si gurame di bumbu balado deh,langsung deh eksekusii cuuszzzzz...!!! 8

diah ayu
Gurame balado cantiks Gurame balado cantiks

Amel elza
Gurame balado praktis Gurame balado praktis

Anak saya paling tidak suka makan ikan,karena malas dengan durinya.Jadi setiap masak ikan saya lebih memilih memakai ikan yang sudah di fillet.Dia juga penggemar pedas jadi cocok deh dengan saya.Bosan dengan gurame asam manis akhirnya fillet gurame ini dibuat bumbu balado

Zaenab Subandi
Gurame bumbu balado Gurame bumbu balado

Belanja hari ini dapat ikan gurame ukuran besar. Ya udah deh difillet aja biar ga ribet sama durinya🤭dan akhirnya dimasak balado aja

Bunda Zea
Gurame fillet balado Gurame fillet balado

Simpel banget 👌👌

Nungki Wardani
Balado gurame kecil Balado gurame kecil

Terra Bestari

Rekomendasi Resep Lainnya