Usus ayam madura

Name: Usus ayam madura
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr usus ayam rebus dgn daun jeruk sampai mendidih dan tiriskan potong 3cm buang airnya; bumbu halus:; 6 bj cabe besar buang bijinya; 3 bj cabe rawit/menurut selera; 2 bj kemiri goreng; 3 bj bawang putih; 4 bj bawang merah; bumbu penunjang:; 1/2 sdt mrica bubuk; 1/2 sdt ketumbar; 1 btng sereh geprek; 2 lb lb daun jeruk; 2 sdm kecap manis; selera garam, gula, royco menurut; topping :; 3 sdm bawang goreng

icha @cook_4819328

untuk menyambut bulan ramadhan, pastinya sahur pertama makan dengan masakan yang bersantan dan berkuah kuranglah tepat. Agar makan sahur tetap berselera, tak salah kalau kita masak yg
menggugah selera makan kita

Lebih banyak

Usus ayam madura

icha @cook_4819328

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

15 menit

3 porsi

250 grusus ayam rebus dgn daun jeruk sampai mendidih dan tiriskan potong 3cm buang airnya
bumbu halus:
6 bjcabe besar buang bijinya
3 bjcabe rawit/menurut selera
2 bjkemiri goreng
3 bjbawang putih
4 bjbawang merah
bumbu penunjang:
1/2 sdtmrica bubuk
1/2 sdtketumbar
1 btngsereh geprek
2 lblb daun jeruk
2 sdmkecap manis
seleragaram, gula, royco menurut
topping :
3 sdm bawang goreng

Cara Membuat

15 menit

1

Tumis bumbu halus sampai harum dgn 2 sdm minyak masukkan daun jeruk, sereh aduk2 tambahkan 100 ml air tambahkan garam gula royco aduk2 dan test rasa
2

Masukan usus ayam dan aduk rata tambahkan kecap manis sampai air agak berkurang
3

Matikan api dan siap untk dihidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Silfiaranie's Kitchen

Recook bunda,,, ☺️ enyaaak...

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

icha @cook_4819328

pada 26 Mei 2017 05.01

Komentar

Resep Serupa

Sate ayam madura Sate ayam madura

Masih ada daging ayam fillet dan kacang tanah oleh2 dari tetangga, mari kita nyate aja deh buat makan siang.. Te sate sate

Elika 'Dapoerkuesalamah'
Sate ayam madura Sate ayam madura

Assalamu'alaikum.. yuk kita bikin sate ayam di rumah pastinya lebih enak dan jadinya banyak..

Evi Wijayanti
Sate ayam madura Sate ayam madura

Saking seringnya beli sate ayam, lama-lama jadi gregetan pengin bikin sendiri, alhamdulillah ternyata rasanya pas di lidah #KacangKayaRasa

Dapur Bunda Fanza
Sate ayam madura Sate ayam madura

Minal aidin wal faidzin. Selamat hari raya idul fitri 1441 H. Sate ayam madura ini dibuat krna sudah sgt rindu untuk kulineran, Cucok meyong inih. Pa lagi kalau di bakar pke arang uuuuh manteppss.Source: Ois dengan takaran saya sendiri #PejuangGoldenApron2

Maulia Dwiyani
Sate ayam madura Sate ayam madura

Korik Ali
Sate ayam madura Sate ayam madura

Setiap mau beli sate musti ngantri panjang, dan nanggung klu belinya cuman dikit, beli banyak mahal, mknya kita buat sendiri gampang kok dan cepat lagi#siapramadan

icha
Sate ayam madura Sate ayam madura

Udah lama banget gak masak-masak.... Untuk perdana balik ke dapur bikin yang gampang ah... Sate.... Sate ayam madura... Cusss

Bunda Iki
Sate ayam madura Sate ayam madura

Apapun masakan nya bawak senyum aja in syaa allah akan terasa ringan😁🤗 pecinta sate madura pasti tau yg sangat di perlukan banyak pasti kecap manis nya😁🤣#pekanposbarayam

Mamika(mamafatimah)
Sate ayam madura Sate ayam madura

.

Geidy Ariendi
Sate ayam khas madura Sate ayam khas madura

Suami lagi libur pengen nyate katanya. Yaudah cus kita buat sate ayam aja. Resep ini cocok buat ide masakan pas lagi kumpul keluarga loh moms.

Dapur Azzam
Sate ayam madura Sate ayam madura

Resepnya mommychaa yang ada di Instagram ,penulis buku cooking with love.Resepnya aku modifikasi dengan Stock yang ada di kulkas aku, enak banget rasanya, sampai ga sempet di foto #siapramadan

hanum
Sate ayam madura Sate ayam madura

Baru pertama buat sate ayam madura sendiri, biasanya selalu beli... Ternyata rasanya g kalah rasanya sama abang" sate😁

Mia Nafi Sharkan

Rekomendasi Resep Lainnya