Tarta de queso fácil , una de mis favoritas by ya'acov

Pre precalentamos el horno a 220, así tardara menos en hacerse la tarta.

En un bol, echamos el queso los huevos, la harina, los yogures y el azúcar. Lo mezclamos bien y lo batimos hasta que quede una masa uniforme y sin grumos.

Si no utilizas un recipiente para postres, untarlo con un poco de mantequilla.

Echar la mezcla en el recipiente, bajar la temperatura de horno a 170 y meter dentro del horno la mezcla, dejar que se haga unos 25 minutos (dependiendo del horno) para comprobar pinchamos con un cuchillo si sale manchado o con masa dejar un rato más. Si sale limpio apagar el horno y dejar unos minutos más

Pasados unos minutos sacamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente, antes de meter la en la nevera.

Se puede comer directamente así, o bien podéis añadir una cobertura de mermelada de fresa, melocotón, albaricoque ...Además la podéis decorar con la misma fruta que utilices para hacer la cobertura.la tarta tendrá una presencia inmejorable.

La volvemos a meter en la nevera y dejamos qye se enfríe bien. Este tipo de tras es mejor comerlas bien fresquitas.
La duración de la receta: unos 15 minutos .
La duración de cocion es de unos 25 minutos.

Lista...!!! A disfrutarla en buena compañia :=)