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Ingredientes

  1. 1cebolla
  2. 1/2morrón
  3. laurel
  4. 250de lenteja
  5. 2 cubitoscaldo de pollo
  6. 1pedacito de carne entera, o picada o la carne que tengan
  7. 4alitas de pollo
  8. 1 cajitasalsa de 900
  9. cantidad necesariaagua
  10. sal a gusto

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos las lentejas para que se vallan hacoendo, mientras freímos la cebolla el morrón, un cubito de caldo y el laurel, cuando va quedando media transparente la cebolla colocamos las alitas y la carne; colocamos la sal y los condimentos que queramos

  2. 2

    Luego que la carne y el pollo este casi cocido, le agregamos las lentejas con su propio jugo(el agua en el que las hervimos) y la salsa

  3. 3

    Dejamos que hierva y se termine de cocinar todo y por último agregamos, fideo u arroz; cuando este pronto el.fideo o el arroz dejamos reposar un poco y luego servimos y a disfrutarlo 🍲🍜

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Nadia Umpierrez
Nadia Umpierrez @cook_6485738
Uruguay MONTEVIDEO

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