Paso a paso
- 1
Colocar la harina en la amasadora
- 2
Agregar la manteca
- 3
En dos recipientes separar el agua en dos tibia
- 4
En un recipiente disolver la sal y en otro la levadura
- 5
Agregar el agua con la levadura a la amasadora y mezclar un poco
- 6
Incorporar el agua con la levadura y amasar por unos 5 a 8 minutos
- 7
Bajar a la mesa y terminar el amasado. Poner en un bowl y leudar por 1 hora
- 8
Hacer los panes o bollos y dejar leudar por una hora
- 9
Poner en horno 200° por unos 15 o hasta que este bien dorado por fuera
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Niko le encantará ver cómo quedó.
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