Ensalada de pasta
Pilar Vaca Lázaro @cook_5439156
Paso a paso
- 1
Cocer la pasta en agua y sal, dejar al dente.
- 2
Picar en un bol todos los ingredientes.
- 3
Una vez cocida y enfriada la pasta mezclar bien todos los ingredientes.
- 4
Hacer una vinagreta con aceite, al gusto, vinagre, sal y pimienta. Mezclar bien hasta que emulsione y aliñar bien la ensalada removiendo al tiempo.
- 5
Dejar un par de horas para que se tome bien en la nevera.
- 6
Si gusta se pueden añadir también unas tiras de pimientos del piquillo y unas aceitunas negras o verdes, como más guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pilar Vaca Lázaro le encantará ver cómo quedó.
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