Cocido quemado

Lulu Galeano @cook_7698430
Mi abuela me lo preparaba todos los días antes de ir a la escuela ... es muy nostálgico para mi
Cocido quemado
Mi abuela me lo preparaba todos los días antes de ir a la escuela ... es muy nostálgico para mi
Paso a paso
- 1
En una cacerola quemar un poco de azúcar hasta punto caramelo, una vez conseguido agregar 2 cucharadas de yerba.
- 2
Agregar un caso de agua, si se prefiere sin agua agregar la leche directamente, dejar hervir.
- 3
Colar y endulzar a gusto. Servir con pan tostado, tortilla lo que se prefiera.
- 4
Otra opción es quemar el azúcar y yerba con carbón 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lulu Galeano le encantará ver cómo quedó.
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