Rica Jabrut (Jantung&Brutu) Ga Pedes

Anha DyGta Arsyandi
Anha DyGta Arsyandi @Anha_Cooking

Sahur bingung mau masak apa, bongkar kulkas masih pnya jantung & brutu ayam, mau digoreng aja ga sedep klo ga buat sambel, tp mau buat sambel males.... Secara mata masih merem melek nahan ngantuk.... Akhirnya nemu ide dibuat Rica... Tp klo tak buat pedes anakq ga makan..... Yawdah cabenya diskip aja ibu2... Klo mau yg pedes bisa ditambahin cabe ya.....

Rica Jabrut (Jantung&Brutu) Ga Pedes

Sahur bingung mau masak apa, bongkar kulkas masih pnya jantung & brutu ayam, mau digoreng aja ga sedep klo ga buat sambel, tp mau buat sambel males.... Secara mata masih merem melek nahan ngantuk.... Akhirnya nemu ide dibuat Rica... Tp klo tak buat pedes anakq ga makan..... Yawdah cabenya diskip aja ibu2... Klo mau yg pedes bisa ditambahin cabe ya.....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grambrutu ayam
  2. 250 gramjantung ayam
  3. (keduanya rebus dan goreng sebentar)
  4. Bumbu:
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang Putih
  7. Merica
  8. Kemiri
  9. Kunyit
  10. Daun Jeruk
  11. Sereh
  12. Garam (aq skip krn waktu rebus udah aq ksh garam)
  13. Royco ayam
  14. Kecap Bango

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dan goreng sebentar ya si JABRUT

  2. 2

    Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, merica, kemiri, kunyit

  3. 3

    Tumis bumbu tambahkan daun jeruk dan sereh, klo sudah Wangi tambahkan sedikit air lalu masukkan JABRUT.

  4. 4

    Tambahkan royco dan kecap manis, koreksi rasa

  5. 5

    Siap untuk nemenin nasi anget buat saur....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anha DyGta Arsyandi
Anha DyGta Arsyandi @Anha_Cooking
pada

Komentar

Resep Serupa