Milanesas con papas fritas

Paula1960
Paula1960 @cook_1140192
Argentina

Una de las recetas más tradicionales de nuestro país, los chicos aman las milanesas con papas fritas.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
6 raciones
  1. 1 kgcarne para milanesas
  2. 4huevos
  3. 1 sobre (125 grs)queso de rallar
  4. 1 paquete (300 grs)pan rallado
  5. Sal
  6. 1 kgpapas

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Batir los huevos

  2. 2

    Salar la carne y poner el pan rallado con el queso en una fuente.

  3. 3

    Pasar la carne primero por pan rallado.

  4. 4

    Luego por huevo.

  5. 5

    Y nuevamente por pan rallado.

  6. 6

    Cada vez q las pases por pan rallado, apretar buen con el puño para q se adhiera bienel pan rallado.

  7. 7

    Y las vas apilando en taper para congelar o para guardarlas en la heladera hasta q las vayas a hacer.

  8. 8

    Pelar las papas y cortar en bastones. Poner a calentar una sarten con abundante aceite.

  9. 9

    Freir las papas y cuando estén doraditas, sacar sobre un papel absorbente.

  10. 10

    Freir las milanesas en el aceite q usaste para hacer las papas. Vas friendo y a medida q están las sacas sobre una servilleta para absorba los restos de aceite.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

marco landeros zurita
marco landeros zurita @marco1989
Siempre e querido hacerlo para unos amigos de tu pais ojala me quede rico saludos

Escrita por

Paula1960
Paula1960 @cook_1140192
Argentina
A dieta, engordo con facilidad, dos hijas una de ellas estudiando diseño y la otra se ha graduado el año pasado de ingeniero quimico, todo un orgullo, ahora buscando trabajo.
Leer más

Recetas similares