Ensalada fácil

Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela

Me encanta esta ensalada por su sabor, por su fácil preparación y sobre todo porque es muy saludable y baja en calorías.

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 3 tazaslechuga de tu preferencia, limpia
  2. 1zanahoria pequeña
  3. 1/4cebolla pequeña
  4. 4 cucharadasmaíz dulce en granos
  5. Sal, aceite de oliva al gusto.

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Prepara los vegetales: corta la lechuga manualmente (para evitar que se oxide), la cebolla en julianas finas o en cuadritos. Escurre el maiz. Finalmente, ralla la zanahoria.

  2. 2

    En un bol agrega cada ingrediente comenzando por la lechuga, luego el resto; el aceite de oliva y sazona revolviendo muy bien. Lleva tapado a la nevera un rato para que se asienten los sabores.

  3. 3

    Puedes agregar también a esta ensalada: guisantes, huevo, perejil y/o patata al vapor. Mayonesa en lugar de aceite de oliva.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Avilia31
Avilia31 @Avilia
Venezuela
Soy venezolana, casada y docente jubilada. Me encanta aventurarme con los sabores, dulces y salados. Mi pasión por la cocina comenzó con Cookpad, y aquí estoy, en medio de sabores, olores, texturas deliciosos. Disfruto todo tipo de comidas, pero prefiero particularmente las ensaladas, los gratinados y los postres. Es muy agradable compartir lo que preparo con mis seres queridos. Pero tener contacto con personas en distintos países y aprender de ellas ha sido una experiencia gratificante!
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