Donat kentang empuk 2 hari

enny yuniati
enny yuniati @cook_7534253

Donken ini paling favorit keluarga tetangga dan teman2 kantor tiap bikin pasti jadi rebutan

Bagikan

Bahan-bahan

4 jam
20 buah
  1. 500 grcakra
  2. 100 grgula pasir
  3. 1 sendok makanfermipan
  4. 100 mlair
  5. 400 grkentang kukus dan haluskan
  6. 2 butirtelur
  7. 100 grmargarin
  8. Minyak padat untuk memggoreng
  9. Topping
  10. Dcc
  11. Kacang cincang
  12. Oreo
  13. sesuai seleraDll

Cara Membuat

4 jam
  1. 1

    Campur fermipan, air dan sedikit gula. Diamkan sampai mengembang (biang)

  2. 2

    Campur sampai rata cakra, gula, telur dan biang, tambahkan kentang yg sudah dihaluskan uleni tambah margarin dan uleni sampai kalis

  3. 3

    Diamkan sampai 2x atau sekitar 45mnt

  4. 4

    Setelah mengembang timbang adonan @50gr, bulatkan sampai halus lalu tambahkan lubang ditemgahnya

  5. 5

    Diamkan kembali selama 30menit

  6. 6

    Setelah mengembang goreng dlm minyak padat yg sudah panas, api sedang2 saja goreng sampai kekuningan dan 1x balik

  7. 7

    Diamkan sampai dingin baru di tambah topping sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
enny yuniati
enny yuniati @cook_7534253
pada

Komentar (3)

Laila Desviana
Laila Desviana @cook_6809923
Itu pake cream apa ya kak yang di donat topping keju?

Resep Serupa