Scones de jamón y queso
Sofia Hinojosa @cook_5543191
Paso a paso
- 1
Batir la manteca con un tenedor para que quede pomada.Mezclar la harina con el polvo y agregarcela a la manteca.
- 2
Hacer un arenado con la manos.
- 3
Agregar los huevos y una pizca de sal.E ir uniendo y agregarle de a poco leche para que se integre.
- 4
Dejar reposar 15'...Estirar la masa y esparsir por toda la masa el fiambre ya cortado en trocitos pequeños.Doblar la masa y unir bien.
- 5
Volver a estirar la masa de un cm doblarla a la mitad y cortar con un cortante redondo la medida podría ser de las latitas de extracto de tomate.
- 6
Poner en placa enmantecada y enharinada llrvar a horno caliente por 20 a30' según el horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Hinojosa le encantará ver cómo quedó.
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