Sopa de espagueti con verduras🍜

Romero Pamelitha
Romero Pamelitha @cook_6739106

Me inspiré en lo que tenía en mi refrigerador y alacena.
Me encantó la combinación que tuve.
Espero les agrade y me muestres cuáles fueron sus combinaciones😊

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Ingredientes

  1. 1 paquetesopa de espagueti
  2. 1zanahoria
  3. 1papa grande
  4. 1chile poblano
  5. 1 puñoespinacas
  6. repollo
  7. mantequilla
  8. crema
  9. ajo
  10. cebolla
  11. al gustosal, pimienta

Paso a paso

  1. 1

    Lavar y desinfectar las verduras. A continuación pelaremos la papa y la zanahoria. Cortaremos en juliana la papa, zanahorias, chile poblano, espinacas y repollo. En cubos pequeños la cebolla y el ajo

  2. 2

    En un sartén colocaremos un poco de mantequilla y aceite de oliva o de su preferencia.

  3. 3

    Agregaremos el ajo, la cebolla y la demás verdura, dejaremos que ablande un poco y agregaremos poquita agua, tapar y esperar unos 6 min

  4. 4

    En lo que se cuece la verdura escurrimos el espagueti y reservamos

  5. 5

    Pasado el tiempo de cocción de las verduras y ver que ya no estén duras, agregaremos el espagueti al igual que un poco más de mantequilla y crema. Sal y pimienta

  6. 6

    Ahora sí mezclamos perfecto todo y dejamos cocer por unos 10 minutos más. Pasado el tiempo retiramos del fuego, tapamos y reservamos hasta que se vaya a servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Romero Pamelitha
Romero Pamelitha @cook_6739106

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