Puding es doger keto

Linda Krisnawati
Linda Krisnawati @lkrisnawati
Jakarta

musim.panas bawaan pingin makan puding yg dingin dingin....lihat resep di cookpad milik mbak Iwa Kartika es doger keto kayaknya enakkk bingits.. tp kalo cair agak repot simpannya. Jd aku modifikasi dikiiit... jadi dech puding ini

Puding es doger keto

musim.panas bawaan pingin makan puding yg dingin dingin....lihat resep di cookpad milik mbak Iwa Kartika es doger keto kayaknya enakkk bingits.. tp kalo cair agak repot simpannya. Jd aku modifikasi dikiiit... jadi dech puding ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
8 porsi
  1. bahan puding kelapa muda
  2. 1 bksagar agar swallow plain
  3. 5 sachetdiabetasol
  4. 1 sdtgaram (aku pakai himsalt)
  5. 200 mlsantan (aku pakai kara yg besar 1 kotak)
  6. 150 mlair
  7. bahan vla es doger
  8. 200 mlsantan kara
  9. 400 mlair
  10. 1 sdtgaram
  11. 10 sachetdiabetasol
  12. 2 lembardaun pandan cuci bersih
  13. 4 tetespewarna merah/pisang ambon pasta
  14. 4kuning telur
  15. 1 sdtgelatin (u yg non ketoers bs pakai tepung maizena 3 sdm)
  16. hiasan
  17. coklat butiran / parut bakers
  18. keju kraft parut

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masak semua bahan puding kelapa hingga mendidih, pastikan santan tidak.pecah, jgn lupa. test rasa

  2. 2

    Masukkan dalam loyang puding.. jika sdh agak.dungin masukkan ke freezer sebentar

  3. 3

    Aduk gelatin + sedikit air panas hingga larut, dinginkan. Kalau pakai maizena cukup pakai air biasa yaa... masukkan kutel dan aduk hingga tercampur rata, sisihkan

  4. 4

    Masak sisa bahan vla es doger dengan.api kecil hingga mendidih. Diamkan sebentar.. lalu masukkan adonan kutel+gelatin, aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Diamkan adonan vla biar agak dingin dan.mengental (kalau gelatin ngentalnya setelah dimasukkan kulkas yaa)

  6. 6

    Siapkan wadah, keluarkan puding es kelapa muda dr freezee (asal beku aja.yaa.. jgn sampai jd es he)

  7. 7

    Masukkan beberapa sendok adonan vla es doger sebagai dasar..

  8. 8

    Kerok puding kelapa muda nya hingga spt kelapa muda

  9. 9

    Masukkan kerokan puding kelapa muda diatas vla tutup kembali dgn adonan vla

  10. 10

    Hias dengan keju kraft parut dan coklat. Beri tutup

  11. 11

    Dinginkan di freezer hingga set

  12. 12

    Selamat mencoba temans.. ini enak hingis dan simple buat buka.puasa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Linda Krisnawati
Linda Krisnawati @lkrisnawati
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa