Sushi Goreng Isi Salmon
Tiba-tiba ingin banget makan sushi tapi lagi gak boleh yang mentah. Akhirnya googling beberapa resep fried sushi dan di sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada. Karena serba ngedadak, susah banget nyari sushi mat/gulungan untuk sushi. Jadi diakalin dengan melapisi talenan dengan plastic wrap dan nasinya di olesi dengan minyak wijen agar tidak lengket karena bagian nasinya yang diluar.
Untuk nasinya, saya pakai Shan Rice. Ini salah satu beras myanmar yg menurut saya sangat pulen dan menyerupai nasi sushi. Kalo di Indonesia mungkin bsa di cari beras khusus sushi. Atau membuat sendiri dengan perbandingan 2 cup beras dan 1 cup beras ketan.
Untuk isiannya bsa di ganti daging tuna/ sosis/ daging asap. Untuk topping nya saya melelehkan keju mozzarella. Tp bisa juga diberi keju cheddar yang telah di serut. Pknya di sesuaikan saja ya dengan selera masing-masing.
Selamat mencoba 😊
Sushi Goreng Isi Salmon
Tiba-tiba ingin banget makan sushi tapi lagi gak boleh yang mentah. Akhirnya googling beberapa resep fried sushi dan di sesuaikan dengan bahan-bahan yang ada. Karena serba ngedadak, susah banget nyari sushi mat/gulungan untuk sushi. Jadi diakalin dengan melapisi talenan dengan plastic wrap dan nasinya di olesi dengan minyak wijen agar tidak lengket karena bagian nasinya yang diluar.
Untuk nasinya, saya pakai Shan Rice. Ini salah satu beras myanmar yg menurut saya sangat pulen dan menyerupai nasi sushi. Kalo di Indonesia mungkin bsa di cari beras khusus sushi. Atau membuat sendiri dengan perbandingan 2 cup beras dan 1 cup beras ketan.
Untuk isiannya bsa di ganti daging tuna/ sosis/ daging asap. Untuk topping nya saya melelehkan keju mozzarella. Tp bisa juga diberi keju cheddar yang telah di serut. Pknya di sesuaikan saja ya dengan selera masing-masing.
Selamat mencoba 😊
Cara Membuat
- 1
Campur nasi dengan garam. Masukan larutan air lemon dan gula. Aduk rata.
- 2
Bagi nasi menjadi 2 bagian. Ambil 1 bagian nasi dan tata nasi di atas satu lembar nori. Olesi permukaan nasi dengan minyak wijen sampai rata
- 3
Balik nasi. kemudian tata salmon, timun dan keju mozarella.
- 4
Gulung sushi
- 5
Campurkan 3sdm tepung terigu dan 1 sdm tepung jagung. Gulingkan sushi diatas campuran tepung. Lalu gulingkan diatas telur yang telah di kocok sampai rata. Terakhir guling-gulungkan diatas tepung panir sampai rata.
- 6
Goreng dengan minyak suhu sedang sampai matang merata. Tiriskan. Potong sesuai selera.
- 7
Keju leleh: panaskan 2 lembar keju (untuk 1 porsi) diatas teflon sampai meleleh. Segera siram diatas sushi yg telah di goreng.
- 8
Campur 1sdm mayonaise dengan 1sdm thousand island. Beri campuran mayonaise dan thousand island diatas sushi. Sajikan.
Resep Serupa
-
Sushi Goreng Sushi Goreng
Abis liat postingan temen, cuss buka youtube cara buatnya ... untuk udang bisa diganti ayam atau daging sesuai selera tapi mungkin baiknya ditumis dan dibumbui terlebih dahulu.Untuk tepung terigu bisa diganti sama tepung bumbu instan jd tinggal tambah air.
-
Sushi goreng Sushi goreng
Bikin sushi bosen itu itu aja makanya bikin yang berbeda yaitu sushi goreng
Primantha Eveline -
Sushi Goreng Crispy Sushi Goreng Crispy
Bebas aja ya temans mau dijadiin sushi atau gimbap, perbedaannya dari rasa si nasinya, gimbap cukup dibumbui minyak wijen (plus garam saya sih) kalo sushi dibumbui pake cukaEnak yang mana?Saya suka semuanya 🤣😂
-
Sushi Goreng Sushi Goreng
masak nasi kebanyak,,krn udah bosen dan biasa bgt kalay dibuat nasi goreng,,akhirnya dengan bahan seadanya jd cemilan nikmat
-
Sushi goreng Sushi goreng
Bismillahirrahmanirrahim...Buat sarapan atau bekal untuk sekolah, kerja bisa banget.Ada sayur protein pokok e komplit...bikin nya pun mudah...apa lagi bahan nya sudah pada tersedia tinggal cusss...Kata si kakak kurang banyak bikinnya😁Maklum kalo bikin cemilan seperti ini semua pada doyan...#sushigoreng#BemasakBesame_bekalsekejap#Pilihmasakuntukanak#Bekalsatset#CookpadCommunity_KalBar#CookpadCommunity_Borneo#resepmakwin
-
-
Sushi Goreng (tanpa sushi roll) Sushi Goreng (tanpa sushi roll)
Ini alternatif biar anak lahap makan nasi. Ternyata anak2ku suka banget. Cuma karena baru perdana, pake bahan yg pas ada aja. Resep ini cocok utk sembunyikan sayur seperti timun,wortel dan rumput laut. Isinya tergantung kita aja sih mau pake apa. Kalo pake wortel, direbus matang dulu ya moms. Bisa pake daging cincang dimasak teriyaki juga. Atau ayam goreng suir. Kembali ke selera masing2 sih ya. Tipsnya biar hasilnya padat dan nasinya nempel, mesti pake nasi yg agak lembek dan masih panas ya. Paling bagus kalo pas nasinya baru matang. Selamat mencoba ya.#Wanilahmeolah#GASANKANAKAN
-
Sushi goreng crunchy Sushi goreng crunchy
Hemat budget biar gak bolong kantong emaknya makan di resto sushi truzzz. Hehehe
-
Katsu sushi goreng ala fe' Katsu sushi goreng ala fe'
Source : agie riandaSudah sering bikin sushi buat bekal anak2 sekolah. Tetiba pengen coba sushi goreng kayak yang diresto. Nemu resep sushi goreng langsung dicoba & ternyata teman2 lylo suka.Rasa sushinya juga jadi lebih enak & crispy.Tips : Kalau ga punya roller sushi coba pake serbet dilapis plastik & padatkan sambil gulung. Seperti kalo menggulung bolu gulung aja.Saya pakai nasi biasa panas2 baru matang dari rice cooker biasanya lebih mudah dibentuk.
-
Crispy Sushi / Sushi goreng Crispy Sushi / Sushi goreng
Stok nori terakhir nih. Jdi malem tdi bikin sushi, tpi ga habis dimakan. Sisa 2 roll trus masukin ke kulkas. Eh ternyata jdi keras. Udah di diamin seharian masih aja keras. Mau dimakan keras2 ga enak. Dripda jadi basi dan terbuang, muncul lah ide sushi goreng
-
Sushi goreng ala echi Sushi goreng ala echi
Weekend klo gak nguprek dapur gak enak jd lah sushi goreng Bwt sore2 ini 😉😉
-
Sushi goreng telur 3 in 1 Sushi goreng telur 3 in 1
#DiRumahAja bersama keluarga pas smua pd libur jd cuss ke dapur,dan mau ikutan jg #CABEKU WeekendChallenge #Telur3in1..ini menu pas bgt ada karbohidrat,protein,dan sayur yg pas bgt buat cemilan ank2 di jamin kenyang dan menyehatkan sushi goreng telur3in1 ini rasanya luarr biasa enk bgtttt,trs kepoin resepnya ya👍👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar