Paso a paso
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Poner a leudar los 25 de levadura con una cucharada de azúcar una de harina y 300 de leche tibia dejar reposar hasta hacer una esponja
- 2
Luego ponemos harina yo reservó un poco de harina por si nos pasamos con los líquidos las cucharas de azúcar y la sal mezclo un poco y hacemos un hueco y ponemos la esponja la vamos tomando con la harina y agregamos los dos huevos seguimos mezclando luego la manteca y la leche restante.
- 3
Amasamos hasta tener una masa lisa y tierna dejamos reposar hasta doblar el volumen
- 4
Después le damos la forma que nos guste los dejamos leudar otro rato. Calentamos un horno a 180 grados. Pintamos los panes con huevo y le agregamos semillas es opcional los horneamos 15 minutos y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaquetorrado le encantará ver cómo quedó.
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