Takoyaki

Damaianti Putri
Damaianti Putri @damaiputri1408
Sukabumi - Karawang Barat

Semoga bermanfaat yaaa~
Ini adalah salah satu makanan favorit aku, semoga kalian juga suka^^

Takoyaki

Semoga bermanfaat yaaa~
Ini adalah salah satu makanan favorit aku, semoga kalian juga suka^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

untuk 70 butir
  1. 100 gramtepung terigu
  2. 200 mlair
  3. 2 butirtelur
  4. 2 batangDaun bawang (sesuai selera)
  5. secukupnyaGaram & lada bubuk
  6. sesuai seleraGurita rebus/sosis/bakso
  7. secukupnyaMinyak untuk menggoreng
  8. secukupnyaSaus takoyaki = kecap manis+saus sambal
  9. secukupnyaBubuk nori
  10. secukupnyaMayonnaise (saya pakai merk kewpie)
  11. secukupnyaKatsuo bushi (ikan cakalang kering)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur kan tepung terigu, air, telur, daun bawang beserta garam dan lada bubuk, aduk hingga merata

  2. 2

    Siapkan cetakan takoyaki, beri sedikit minyak goreng, tunggu hingga panas

  3. 3

    Setelah cetakan panas, masukkan adonan terigu satu cetakan penuh, kemudian masukkan gurita /sosis/bakso

  4. 4

    Setelah adonan setengah matang, putar adonan hingga serengah berdiri dan isinya sedikit tumpah dengan menggunakan sumpit/tusuk sate

  5. 5

    Isi kembali setengah adonan yang kosong, kemudian setelah setengah matang, putar kembali sehingga adonan yg di dalamnya tumpah, lakukan berulang kali sampai bentuknya bulat

  6. 6

    Tunggu hingga kecokelatan, angkat dan masukkan ke dalam piring

  7. 7

    Tambahkan saus, bubuk nori, mayonnaise dan ikan cakalang kering

  8. 8

    Takoyaki siap dihidangkan, selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Damaianti Putri
Damaianti Putri @damaiputri1408
pada
Sukabumi - Karawang Barat
Follow me at instagram : @dormykitchen94Dan dapatkan lebih banyak inspirasi disana 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa