Mujair nyat nyat

Ari Widiastuti NiPutu @cook_7878702
Mujair adalah jenis ikan air tawar yang digemari dan pengolahannya cukup mudah. Kali ini saya mencoba membagikan resep mujair nyat nyat dengan bumbu genep.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan sekitar 3 menit.
- 2
Haluskan bumbu untuk ikan, lalu lumuri ikan sampai merata. Diamkan sekitar 5 menit. Lalu goreng hingga matang. Tiriskan ikan.
- 3
Haluskan bumbu genep, tumis dengan minyak hingga harum lalu masukkan air. Tambahkan daun salam dan serai yang dimemarkan.
- 4
Masukkan ikan mujair yg sudah di goreng tadi, masak hingga airnya berkurang. Masukkan terong yg sudah dipotong.
- 5
Tambahkan garam atau penyedap sesuai selera. Mujair nyat nyat siap dinikmati.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
52. Mujair Nyat Nyat 52. Mujair Nyat Nyat
Memasuki Minggu terakhir PGBA... Yeeee 🎉🎉🎉 Akhirnya selesai jg Alhamdulillah... 🙏🙏Dan... Semeru Colam kali ini jalan jalan ke Bali....Bali tdk hanya terkenal dengan tempat wisatanya... Kulinernya jg terkenal, makanan khas bali banyak macamnya, salah satunya Mujair Nyat Nyat ... Dan Saya Mencoba mencicipi olahan Ikan air tawar yaitu Mujair Nyat NyatSatu jenis kuliner berbahan ikan mujair yang terkenal di Bali adalah mujair nyat nyat khas Kintamani....Ikan mujair nyat nyat memiliki rasa yang unik. Dalam pengolahannya, ikan mujair biasanya dengan cara digoreng ataupun bakar terlebih dahulu. Mengenai bumbu-bumbu yang dipakai, umumnya adalah bumbu genep atau bumbu lengkap khas Bali... Dan Mujaer Nyat Nyat ini cooksnap dr mbok @cook_7878702Lebih jelasnya... Langsung aja yuks intip resepnya 👇#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBali#Semeru_KenkenKabare#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang Evie Indriana -
Mujair Nyatnyat khas Kintamani Mujair Nyatnyat khas Kintamani
Mujair identik dengan bau tanah. Tapi dengan resep ini baunya tergantikan dengan aroma rempah dan rasanya pedas gurih. Tiap ke Batur Kintamani pertama kali dicari adalah #mujairNyatnyat. Kebetulan di warung ada mujair walaupun tidak terlalu besar. Tidak masalah yang penting rasa kangen terobati. Tetapi tidak ada mujair, ikan laut yang segar juga enak dimasak dengan bumbu nyatnyat ini. Yu Nisa -
Mujair Nyat-Nyat Mujair Nyat-Nyat
Dalam rangka bedah resep event pilkada cookpad, kami tim bali sepakat untuk menpresentasikan menu mujair nyat-nyat. Mujair Nyat-Nyat merupakan kuliner khas Kintamani Bali. Nyat-nyat merupakan cara memasakkhas Bali, dimana bahan makanandimatangkan dengan cara dimasakbersama sedikit air dan bumbu-bumbusampai airnya tersisa sedikit. Olehkarena itu, karena diolah dengan caradi nyat-nyat maka makanan khas inidikenal dengan nama MujairNyat-Nyat dan menjadi salah satuprimadona kuliner di Bali..Source : ari widiastuti ni putu.#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar Presella -
Mujair Nyat Nyat Mujair Nyat Nyat
Kali ini recook menu "Mujair Nyat Nyat" nya Mba Ella @ella_elloet .Proses nyat nyat adalah sesuatu di mana cairan yang lebih banyak pada makanan lalu di-reduce jadi lebih sedikit. Jadi mujair nyat nyat ini di masak dengan bumbu genap khas bali sampai air menyusut .Source : ElloetMamanaKenziohttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14030720-mujair-nyat-nyat?invite_token=NKmdQDQtpK6ECr8bmneq9rqM&shared_at=1626530363#Pokcoy_ElloetmamanaKenZio#PosbarKreasiCooksnapCoboy#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_Surabaya#NawarinIkan#Semarak_NawarinIkan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#dapoertara#HuntersInAction Lilis_DapoerTara -
Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali) Mujair Nyat-Nyat (Khas Bali)
Bismillah,Mujair atau dalam Bahasa Bali dikenal dengan nama “Be Jair” banyak ditemukan di daerah Kintamani khususnya di Danau Batur. Masyarakat Kintamani memasak ikan mujair biasanya dengan cara di goreng dan diolah dengan cara di “nyat nyat”. Istilah nyat-nyat berasal dari kata nyat yang dalam bahasa Bali memiliki arti surut. Nyat-nyat merupakan cara memasak khas Bali, dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak bersama sedikit air dan bumbu-bumbu sampai airnya tersisa sedikit. Kali ini saya memasak Mujair Nyat - Nyat dengan kaldu ayam dari Halawa , rasa rempahnya lebih berasa dan alami dan pastinya tidak perlu khawatir karena produk Halawa ini Halal yaa. Tetapi jika teman-teman tidak ada kaldu ayam boleh gunakan kaldu jamur .Selain kaldu ayam, Halawa juga ada Kaldu Sapi nya loh.Yuks teman-teman cooksnap resep ini. Jgn lupa di cookmark dl ya .Semoga menginspirasi 🌼Happy Cooking 🍲Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#KombesPosbar_Ikan#MasakanIndonesiaIkanLokal #PilihMasakUntukBangsa#GurihnyaTimlo23#MerdekaDalamKreasi#Cookpadcommunity_bekasi Koki Bayi 🍭 -
Be Mujair Nyatnyat/ Ikan mujair Nyatnyat Be Mujair Nyatnyat/ Ikan mujair Nyatnyat
Be mujair nyatnyat masakan khas bangli tepatnya kintamani(gunung batur. bahan be mujair nyanyat biasanya dari ikan air tawar danau. Didaerah batur kintamani kawasan pariwisata gunung batur kintamani bali banyak dijumpai rumah makan mulai warung sederhana sampai resto dengan menu be mujair nyatnyat. Kali berbagi resep be mujair nyatnyat.yuk kita intip resepnya#PejuangGoldenApron3 asti -
Mujair Nyat Nyat |Khas Bali Mujair Nyat Nyat |Khas Bali
(465) ikan adalah menu favorit keluarga.Coba dimasak dengan bumbu khas Bali.Nyat-nyat merupakan metode masakan khas Bali dimana bahan makanan dimatangkan dengan cara dimasak dengan air dan bumbu-bumbu sampai airnya menyusut atau tersisa sedikit. Mujair nyat-nyat sangat mudah dijumpai di Kintamani karena memang makanan ini merupakan makanan khas Kintamani.(https://ejournal.undiksha.ac.id/index.php/IJNSE/article/download/17189/10318/24555Baru kesampaian memasak ikan khas Bali ini, masak dengan bumbu base genep, wangi semerbak. menggugah selera, keluarga jadi semangat untuk menyantapnya.Cooksnap Ari Widiastuti :https://cookpad.wasmer.app/id/r/2640309#PilihMasakUntukBangsa#MasakanaIndonesiaIkanLokal#CocomtangPost_IkanSegar23#CookpadCommunity_Tangerang#GenerasiAprontisPekan21.2 Dapoer-94 -
Mujair Nyat-Nyat Mujair Nyat-Nyat
Resep : Ari Widiastuti NiPutuUdah lama banget ga beli ikan mujair. Soalnya banyak durinya plus sirip luarnya tajem, bolak balik nusuk kalo pas bersihin 😁 Berhubung bosen ama ikan goreng biasa, jadi saya putuskan bikin masakan berkuah aja. Resepnya mbak Ari saya pakai kali ini, penggunaan terongnya saya ganti palai pete yg kebetulan ada di rumah. Rasanya kuahnya seger, bikin nambah nasi terus 😁#Minggu31#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_surabaya Devalesha Kitchen -
Mujair Nyatnyat Kintamani Mujair Nyatnyat Kintamani
Olahan ikan khas Kintamani, Bali dimana banyak tambak ikan di seputaran Danau Batur dengan jenis ikan Mujair. Diah Anggreni -
Mujair Nyat Nyat Mujair Nyat Nyat
Bismillah...Assalamu'alaikum.....Mujair nyat-nyat adalah makanan khas Bali yang sedang melejit akhir-akhir ini di dunia perkulineran. Lembutnya daging mujair ditambah gurihnya bumbu genep Bali yang melegenda, membuat siapa saja yang mencoba menu satu ini pasti akan merasa ketagihan....Pas banget nih ada resep dari mba @lolitavegga ...skalian wat setor arisan😅😅😅#semangcookArisan_LolitaVega#semangcookHokya#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Mujair Nyat Nyat Mujair Nyat Nyat
Bosen ya kalau mujair digoreng aja, mana dagingnya g banyak kan yaa 🤣 terus cari resep ikan mujair, ketemulah yang nomer 1 resep mujair nyat nyat punya mba Ari. Pertama denger kok unik ya namanya kupikir masakan thailand ternyata masakan khas Bali. Setelah mateng ni masakan, misua langsung komen, lah gini lo masakan macem2 ga ayaaaaam teroooss 🤣😂😅#PejuangGoldenApron3Source: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2640309-mujair-nyat-nyat?invite_token=zydAuaxuLpH5ETFyEZQWrCSX&shared_at=1622354055 Yohana Anggarasari -
Mujair Nyat Nyat Mujair Nyat Nyat
Makanan khas Bali, tepatnya dari Kintamani. Masakan ini dimasak menggunakan air sampai airnya menyusut, oleh karena itu dinamakan "Nyat-nyat"#ikan#mujair#ikanmujair#nyatnyat#ikanmujairnyatnyat Nani Wahyuni Hwang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2640309
Komentar (2)