Ketupat Telur Kuah Santan

Bismillah, lebaran kalo dak ada ketupat rasanya ada yg kurang, walaupun skrg kita lg ada virus, lebaran tetap jalan, suamiku kalo km masak ketupat musti ada kuahnya, jd suami masak kuah dan ketupat aq masak yang laen ( kerjasama ) #cookpadcommunity_pangkalpinang

Sebelum berangkat upacara hari kesaktian pancasila td pagi ada yg ngodeee...pulang upacara enak kali yaa mih makan ketupat pke opor...hahhhhaa...niat hati weekend kali ini mau nyantaiii, istirahat dr dunia masak memasak tp apalah dayaku klo bapak negara udh ngodeee...g berani nolak takut g dikasih duit bulanan😜😜😜akhirnya plng upacara di polres langsung ngacirrr ke pasar...nyampe pasar udh siang 😤😤😤 g kebayang ntr mateng jam berapa, yowes akhirnya aku putuskan kuah ketupatnya pake kuah opor aja, g usah pke sayur2 ketupat segala...kelamaan nti masaknya...😂😂😂kuah opornya aku buat agak encer klo kekentelan yg ada nti malah enek sama santan...

Hari raya kali ini bikin ketupat kuah tauco kayak dikampung,,,kalau dikampung saya ketupat atau lontong itu dikasih kuah tauco dg campuran sayur2an sprt buncis,wortel,rimbang(cepokak),kentang,tempe,dll...rasabya enak pastinya menurut lidah saya ya😂

Minggu ke 13 GBA > Resep 62, Minggu 1 Mei 2022 (Malam Lebaran Idul Fitri 1443H)Lebaran tanpa ketupat dan kuahnya, bagai sayur tanpa garam. Menu wajib keluarga yang selalu ada tiap hari raya walaupun di perantauan. Untuk kuahnya bisa kuah kari ayam atau kuah opor ayam. Kalo khas kampung halaman saya, kuah ketupat biasanya pake kuah ketupat bumbu anam dan saya belum pernah coba bikin sendiri karena suami ga suka kuah ketupat yang kentalIdul Fitri kali ini, saya bikin Opor Ayam Padang aja atau Ayam Gulai Putih ala Padang. Bumbu opornya sedikit berbeda dari bumbu opor umumnya karena rempah-rempahnya lebih lengkap. Kuahnya saya bikin ga kental (sedang) menyesuaikan selera suami dan opor ini juga dulu sering menjadi menu andalan almh ibu saya. Mari menunggu azan maghrib untuk berbuka dihari terakhir dibulan ramadhan. Mohon Maaf Lahir dan Batin 🙏🤗..#PekanPosbar#RamadanCamp#RamadanCamp_Misi8#MasakanIbu#Pais_Boboran#ketupatkuahopor#oporayampadang#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#ResepGBA_Hadleny#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny

10052018 ni resep my mom lagi, karena my mom suka banget sama ketupat or lontong, gurih banget empuk mantab pokoke, ini Made ini pertama q#bikinramadhanberkesan

Tak terasa hari ini sdh hari ke 7 lebaran di bulan syawal, biasanya ada yg merayakan lebaran ketupat, kali ini saya buat sajian ketupat utk ikutan agar suasana lebaran ketupat lebih terasa, sajian sederhana karena gak bisa pergi belanja di situasi msh psbb dan seperti biasa menyesuaikan bahan yg ada aja ya momz yg penting bisa di jadikan kuah utk temen si kupat😍. #TiketMasukGoldenApron3 #GoldenApron3 #GA_TheNextLevel

BismillahirrahmanirrahimIkut tantangan dengan tema kreasi menu morantis,ta kirain apa sejenis bahan gitu,nga taunya romantis. Ya pastilah romantis sama suami di rumah ataupun di telpon.kerna suaminya nga ada lg kerja,jadi romantisnya sama anak 2 selalu dan masak kesukaannya termasuk saya juga suka yaitu..Mie kuah pastinya semua suka ya...kali ini saya masak mie khas Banjarmasin yang sering saya makan klau pulang ketempat orang tua saya..Aslinya pakai mie warna merah dan ada juga sebagian orang jualan mie warna kuning,kali ini saya pakai mie kuning ya..bahan yang ada kerna kuah sopnya kesukaan anak 2,😍❤️ Maaf ketinggalan jeruk waktu di foto🫢 dan kerna anak 2 nga suka sambal jadi saya nga bikin#KulaEtam_KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantisTeknikRebusBerkuah#KreasiMenuMorantis#TeknikRebusBerkuah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCpmmunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#EnakDimakanSaatHujan

Kuah ketupat nya sudah keburu habis, belum sempat di foto, yang ada fotonya hanya ini aja hehehehhe

Ini versi ketupat lengkap dengan teman2nya. Untuk resep satu2 silahkan lihat diresep sebelumnya ya. Pagi ini stok ketupat terakhir. Siangnya bikin menu seperti hari biasa..#cookpadcommunity_bandung#ketupat#kariayam#MasakItuSaya

Kebetulan masih ada sisa ketupat instan di lemari stok, cek2 resep kuah ketupat yg simpel buat nya, dapat deh resep ini milik nya @mbantukEnak untuk disajikan saat sarapan pagi..#sarapanpagi#CookpadCommunity_Palembang

Pengen masak menu lebaran tp yg ga full santan biar rasanya agak ringan. Daging kuah kecap bs jd pilihan, rasanya perpaduan antara bistik dan soto... nah bgg jg ya 😂 tp klo dimakan sm kupat ato lontong tyt cucok bgt. Enak dan seger.... Selamat mencoba.#PejuangGoldenBatikApron

Tinggal jauh diperantauan selalu kangen dengan masakan daerah sendiri, salah satunya adalah Ketupat Kandangan. Cuma yang jadi masalahnya adalah daerah tempat tinggal saya sekarang tidak ada ikan sungai khususnya ikan Haruan/ Gabus.Akhirnya coba coba masak masakan yang kuahnya mirip dengan ketupat Kandangan, untuk Ikannya saya pakai ikan Mujair saja. Meskipun tidak sama dengan resep Ketupat Kandangan aslinya, paling tidak sedikit mengobati rasa kangen dengan masakan Banjar

Dari permintaan mama untuk dibuatkan haruan masak kuah ketupat,Dan jadilah hasilnya alhamdulillah mamah suka 😁

Ini resep telat posting 😆 mau posting wajtu menjelang idulfitri. Tapi tak apa ya mom...Enak banget jadi kuah ketupat ataupun sayur untuk makan bersama keluarga#Resepidulfitri#posbar

Tiap lebaran masakan ini kudu wajib ada, biarpun saya tidak merayakan tapi biasanya saya kebagian ketupat opor dari tetangga, sekarang tetangga kebetulan ngak ada yg muslim, jadi coba bikin sendiri deh.. Soalnya udah ngak ada yang ngasih ketupat hikss hikss

Makanan khas natuna kepri 1 ini biasanya tiap lebaran suami selalu pesan karna saya belum bisa masaknya. Karena bosan beli dan rasa tidak terlalu sesuai, Akhirnya saya tanyain mertua apa sih resepnya, biar ga perlu pesan lagi. Jadilah lebaran kali ini perdana membuat masakan melayu khas pulau tiga natuna ini.

siapa sih yang gak asing sama soto banjar ?, yups betul hidangan soto khas orang banjar kalimantan. kuahnya yang padat kaya bumbu dengan rempah selalu menjadi daya tarik tersendiri, nah kali ini aku mau sharing hidangan lebaran kemarin nih.Idenya adalah kuah soto banjar yang kaya rempah aku padukan dengan isian sayuran tanpa mengurangi bumbunya yang khas dan otentik, sedikit kita akan bermain ala - ala fushion food seperti chef - chef legendaris lah, jaminan deh bund ini resep uenak ee puoolll joss gandos kotos - kotos kalo kataku ya hehehehe.....

Alhamdulillah sepekan setelah hari raya iedul fitri, hari ini kita menikmati ketupat dan lontong sayur gaes...

kalo umumnya, sayur untuk ketupat itu berupa opor ayam atau berisi sayur sayuran macem nangka, labu siam, atau pepaya muda, beda nih sama ketupat sayur ala keluarga aku. isinya tempe dan dilengkapi mie telur! rasanya lebih light dan cocok bangeeet disajikan bareng rendang dan sambal goreng kentang. hmmm... super yummy! oh ya, bumbunya pakai bumbu praktis yang aku beli di pasar tradisional, bentuknya masih butiran rempah-rempah. kaldunya, aku pakai rebusan sayap dan leher blengong/tongki yang gak kupakai di rendang (resep ada di postingan satu lagi ya) ^^

Ini adalah menu makanan yang sudah turun temurun dari nenek saya hehe. Sangat sederhana tapi enak dan segar. Selamat mencoba 😊

Halo Sobat Cookpad 😘Semarak Clover minggu ini dimenangkan oleh mba Yeni dengan tema menu Lebaran/Hari Raya keluarga.Melalui setoran kali ini tuk Clover, ijinkan saya mengucapkan "Selamat Hari Raya Idul Fitri. Mohon Maaf Lahir dan Batin" kepada Cookpaders yang merayakan dan kepada Mba Yeni serta Keluarga pada khususnya🙏🤗. Semoga Tuhan menghujani rahmat-Nya dan memenuhi hidup mba Yeni dan Keluarga dengan kebahagiaan dan kemakmuran. Amin🙏😊.Biasanya menu Hari Raya di keluarga ku, menu Lontong, Sayur godog, Opor Ayam, Rendang dan sambar buncis ini wajib ada (walaupun hampir selalu katering 😆).Namun kali ini, aku mencoba tuk membuat ketupat dan kuahnya (sayur godog). Aku sengaja memasak kuahnya tidak terlalu kental, karena nantinya akan menambahkan rendang, sambal buncis, dan kerupuk pada saat dimakan. Kami dirumah suka kuah lontong yang "ringan" yang kuahnya bisa disruput haha. Mama pun sudah approved resep ini. Yes!. Yuk dicoba ya sayur godognya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘Source: Lin's Cake#GADimulaiDariNol #Semarak_GADimulaiDariNol#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Sumbar #cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id #wongkitogalo #cookpadcommunity_palembang

Ada punya stok ikan haruan/ gabus di kulkas kalau di goreng gitu aja kadang tidak di makan oleh anak anak mau bikin ketupat pas ke pasar tidak ada yg jual jadilah bikin haruan kuah ketupat aja tanpa ketupatnya dan dimakan sama nasi aja.Untuk bumbu kuah ketupatnya ku recook punya bunda @hj.tintin purnamasari#AudisiDutarecook#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_borneo#Cookpadcommunitymartapura#Cookpadindonesia#Cookpad

Resep ini saya recook atau cooksnap dari Instagram milik @NyakKopsah alias Bang Madun Oseng.. Terimakasih banyak ya Bang Madun atas resepnya 🙏🙏😊😊 Mohon maaf jika masih belum rapi ya 🙏🙏 Mantap banget rasanya Bang 😊👍Notes : Resep ini tidak menggunakan bawang putih sama sekali 🙏🙏#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Jakarta

Saya kurang tahu apa kuah ketupat model ini universal atau ga.. Tapi, yg pasti ini resep d rumah kalo lebaran sudah turun menurun dr nenek ibu sy.. Sejak merantau dan jrg pulang, kalo lebaran selalu bikin biar wlpum jauh tp tetap berasa makan makanan khas rumah di hari lebaran..

Rindu ketupat masakan mama, sayangnya dulu tidak belajar bikin, alhamdulillah nemu resep ala dapur galuh, dengan perubahan ala saya

Ini resep coba-coba, tapi ternyata enak juga opor pake kuah susu, apalagi ditambah rawit merah utuh yang direbus bareng sama kuah nya.

Orang kalau di kejar det len...... Bisa aja.... 😂

Masih untuk meramaikan event cookpad seputar Hari Gizi Nasional. Hari ini memang sudah direncanakan untuk buat ketupat dan sayurnya untuk sarapan ehehe. Oia ketupatnya praktis pakai resep dapurVY sudah aku posting ulang resepnya. Dan sayur labunya juga sudah aku posting.Yuk yang penasaran bisa ikutan buat juga. Tidak ada salahnya kan kita mengurangi konsumsi santan ya dan ternyata rasanya juga enak loh.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#clovercookinglover#HariGiziNasional2019#HariGiziNasional#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#ketupatsayurkuahsusu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadersjawabali#masakitusaya

Hallo Food Lovers,..Kesibukan todey, pagi buat ketupat, sambilan buat kuah + sambal buncis, untungnya sambal masih ada stock 😁😁,.. bersyukur lagi, kebetulan lagi ada mama nich, jadi ada yang bantuin dech 😘Untuk kuah Ketupat ini special pake daging ikan gabus requestnya mama 😁😁 emang masih ada stock gabus fillet sich, tapi gak kepikiran aja untuk pake 😅 ternyataaa,.. enakkk pake bangettt lhooo.. ketagihan nambah terus kuahnya yummmmy 😋😋 ..Resep Ibu memang Juaraa ya 👍👍😘NOTE :* Tadinya saya hanya pakai setengah bumbu halus dari resep ini, tapi warna kuah tidak cantik makanya saya kali 2 😆😆Yang penasaran ayoook cobain utk lebaran esok, jgn lupa foto cooksnapnya 😉👌💛 Happy Sunday 💚#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#Minggu13#RamadanCamp_Misi8#LebaranAlaWongKito#CookpadCommunity_Palembang#IdeMasak#KuahKetupat#KuahKetupatSayur#SayurLabu

Di Bandung setidaknya ada 2 macam 'aliran' kupat tahu. Ada Kupat Tahu Singaparna dan Kupat Tahu PadalarangKupat Tahu Singaparna ini memakai kuah bumbu kacang (kadang pakai tambahan petis), dengan pelengkap tauge rebus. Sedangkan Kupat Tahu Padalarang kuahnya seperti kuah lontong sayur bersantan, dengan isian soun.Persamaan keduanya tentu saja sama-sana memakai bahan utama kupat dan tahu, serta pelengkap kerupuk, dan keduanya sama-sama bercita rasa manis gurih.Penasaran? Yuuk cobain....#mbantuk_karbo#BALONChallenge#AnekaMie#generasiAprontis#PAIS_diemihan#cookpadcommunity_bandung