Kangen ke Bali makan di Warung Cahaya

Masakan favorit aku n suami..#pekan_BALI #pekaninspirasi #cookpadcommunity_denpasar

Jadiii beberapa waktu yang lalu ketika kami sekeluarga pergi ke Bali dan atas rekomendasi teman kami makan di rumah makan yg menjual menu ini. Rumah makan ini ckp terkenal dan ramee banget. Satu porsinya krg lebih 30rban. Sambalnya matah sih enak,tp sayang saya kebagian daging yg alot (apa mgk saya yg belom beruntung) jd saya kurang puas. Akhirnya bikinlah saya menu ini. Tapi ini dengan modifikasi saya yaitu menggunakan tepung, krn anak2 ikut makan tanpa sambal matahnyaDannn... Hasilnya ga kalah sm yg di Bali itu 😁

Lagi Pengen makan yg kriuk2 pedes

Resep ini mudah n cepet dibuatnya juga..Yg pasti bikin nagih klo makan..Yuk coba bkin buat daging boleh diganti yg lain ya..

Babi bisa saja diganti dengan ayam atau fillet ikan 😊

Pingin banget makan makanan yang agak bali2an gitu 🤣...Entahlah mau beli dimana kalau disini tuh..Jadilah ide banget untuk bebikinan 😆😆..Gampang sih ini gak susah kq..Ayo ikutin langkahnya aja 😄

Mau bikin sambal matah, tapi lupa serai habis, gapapa, yg penting bahan2 ini ada, udh cukup enak koq 😋 Untuk tingkat kepedasan bisa diatur sesuai selera ya.

Malam malam paksu laperrr ...biasa dia suka pingin makan menu baru ...buka kulkas ada cumi cuma 1 ekor (ceritanya beli cuma nyisa 1 doank di tukang sayur tapi lupa tuch beratnya berapa) suami pinginnya cumi tepung tapi aku males buat bumbu asam manis nya he...he...he...nyari yg lebih praktis kepikiran dech sambel matah.cusss ah

Sambel matah ala saya cocok banget untuk lauk ikan goreng atau bakar #TiketMasukGoldenApron3