Sate Ayam Manis

Muthi Afifah
Muthi Afifah @cook_muthi90
Kanazawa +81 Bandung +62

Bosen makan yang gitu-gitu aja, pengen sate ayam tapi gak punya sambal kacangnya :( terus pas cari2 di cookpad, ada resep ini 😍✨ aku modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada di kulkas. Dan Alhamdulillah suami sukaaaa~ dia bilang, "ini satenya enak! Gak kaya sate ayam biasa.." hihihi 🙈🙈

Sate Ayam Manis

Bosen makan yang gitu-gitu aja, pengen sate ayam tapi gak punya sambal kacangnya :( terus pas cari2 di cookpad, ada resep ini 😍✨ aku modifikasi sedikit sesuai bahan yang ada di kulkas. Dan Alhamdulillah suami sukaaaa~ dia bilang, "ini satenya enak! Gak kaya sate ayam biasa.." hihihi 🙈🙈

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 tusuk
  1. 250 grayam filet
  2. Bumbu halus:
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1 ruas jarilengkuas
  7. 1 sdtketumbar
  8. 1 sdmgula merah
  9. Bumbu lainnya:
  10. 3 sdmkecap manis
  11. 25 mlsusu cair
  12. secukupnyaGaram
  13. Bumbu olesan
  14. secukupnyaKecap
  15. 1 sdmMargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kotak ayam filet sesuai selera. Kemudian tusuk-tusuk dengan tusuk sate.

  2. 2

    Tumis bumbu halus, masukan susu, kecap dan garam. Tumis hingga berwarna kecoklatan dan matikan api.

  3. 3

    Masukan ayam yang sudah ditusuk-susuk dengan tusuk sate ke dalam bumbu tumis. Diamkan selama minimal 2 jam sampai satu malam.

  4. 4

    Bakar sate hingga matang dan kecoklatan. (Saya bakar dengan teflon)

  5. 5

    Kemudian, angkat dan sajikan sate selagi hangat (^∀^)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Muthi Afifah
Muthi Afifah @cook_muthi90
pada
Kanazawa +81 Bandung +62
Phd student wife yg lagi belajar masak karena bercita-cita membuat gemuk suaminya✨🙈✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa