Filetes rusos de pavo pollo

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias

Delicia de filetes rusos con la carne molida mezcla de pavo y de pollo. El caso es que nos salieron unos filetitos de lo más rico!! Mira en vídeo cómo hacer estos Filetes rusos: https://youtu.be/h0uP-7KbllE

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 500 gr.carne de pavo pollo molida
  2. 3 lonchasjamón serrano
  3. 3 lonchasjamón york
  4. 3 lonchasqueso manchego
  5. 3huevos
  6. Harina
  7. Sal marina
  8. Aceite de oliva

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Lo primero que haremos será picar los jamones y el queso tan fino como podamos, y lo mezclamos con la carne

  2. 2

    Salpimentamos, añadimos un huevo y mezclamos todo muy bien

  3. 3

    Preparamos ahora un plato con harina y otro con los huevos batidos.

  4. 4

    Formamos unos filetes tipo hamburguesas, los pasamos por harina, luego por el huevo y los freímos

  5. 5

    Dejamos reposar sobre papel absorbente para que elimine el exceso de grasa y estarán listos para comerlos

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

CocinarParaCuatro
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más

Recetas similares