Churros fáciles rústicos (Sin churrera ni manga)

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty) @cook_2581801
Buenos Aires

A veces tenemos ganas de comer cosas ricas y nos faltan los materiales para hacerlas, sin embargo podemos hacerlas igual solo un poquitito de ingenio y nos salen cosas maravillosas 😘 manos a la obra y hagamos estos churros riquísimos que no necesitamos ni churrera ni manga! Ahora si tienes churrera pues úsala yo no tengo y para la manga la masa es súper pesada y yo he roto 2 mangas en el intento pero bueno igualmente han salido y realmente deliciosos!! 😉 para acompañar con un rico chocolate caliente!!! A disfrutar

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Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 1 tzleche
  2. 1 tzagua
  3. 1 trocitopequeño de manteca
  4. 1 cucharadasal
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 2 tzharina leudante
  7. C/Ngrasa para freír
  8. C/Nazúcar para rebozar
  9. opcional
  10. 1 chorritovainilla

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    Preparamos la mise en place de los ingredientes a utilizar (yo tenia la manga con el pico pero al romper 2 mangas desistí de usarla)

  2. 2

    Colocamos en una ollita el agua y la leche más el trocito de manteca

  3. 3

    Dejamos que hierva la leche y el agua

  4. 4

    Una vez que hirvió le agregamos de golpe la harina

  5. 5

    Revolvemos para cocinar la harina

  6. 6

    Cocinamos hasta que se despegue de la olla debe tener esta textura masomenos

  7. 7

    Una vez lista volcamos a la mesa y amasamos con cuidado porque esta súper caliente hasta que nos quede así súper lisita

  8. 8

    Hacemos choricitos largos no tan gruesos!

  9. 9

    Cortamos todos parejitos

  10. 10

    Nos salen esta cantidad más o menos 34

  11. 11

    Ponemos a calentar la grasa y vamos friendo por tandas!

  12. 12

    Retiramos del fuego y dejamos que absorban la grasa en papel absorbente!

  13. 13

    Rebozamos con azúcar molida!

  14. 14

    Y disfrutamos son súper ricos

  15. 15

    Acá los servimos con chocolatada calentita! Y así pasamos el 25 de mayo! Muy patrio recordando aquel 25 de mayo de 1810. Espero que te haya gustado mi receta besos!! 😘

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Comentarios (23)

Escrita por

Debbie Oriette (Tu profe Virtual, Sweet & Salty)
Buenos Aires
Hola gente bellaaa!! Soy Debbie pastelera profesional y e instructora de pastelería, de Argentina amo cocinar!!! Soy decoradora de tortas, y estudie panadería!!! siempre hay que aprender más, porque el saber no ocupa lugar!! es mi lema capacitarse para desarrollar las aptitudes y la pasión que llevamos dentro . Aquí les ire compartiendo algunas de mis recetas tanto de pastelería, como panadería y saladitos tambien!!! Algunas recetas del instituto donde daba clases también les enseñare esas recetas que están varias modificadas por mi, para que salgan excelentes!!! Les mando besotes super azucarados desde Argentina!! mi facebook personal Debbie Loly Oriette!
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