Udang Panggang Manis

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Kami sekeluarga suka banget udang. Mau dimasak apa aja, hayo...ngga perlu waktu lama buat nghabisin 😁. Biasanya kalau bikin udang panggang, saya tambahkan cabai atau saus sambal dalam bumbu. Nah, biar anak saya yg masih batita bisa ikutan makan, kali ini cabai & saus sambal absen dulu, diganti dengan bumbu manis. Rasanya seneng banget waktu lihat anak saya makan udang dengan lahap 😙

Udang Panggang Manis

Kami sekeluarga suka banget udang. Mau dimasak apa aja, hayo...ngga perlu waktu lama buat nghabisin 😁. Biasanya kalau bikin udang panggang, saya tambahkan cabai atau saus sambal dalam bumbu. Nah, biar anak saya yg masih batita bisa ikutan makan, kali ini cabai & saus sambal absen dulu, diganti dengan bumbu manis. Rasanya seneng banget waktu lihat anak saya makan udang dengan lahap 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 gramudang, bersihkan (bebas mau dikupas atau tidak)
  2. 1/2 buahjeruk nipis
  3. 3 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtmerica butir, haluskan
  5. 1 sdtgula pasir
  6. 2 sdtgaram
  7. 2 sdtmadu
  8. 1 sdtsaus tiram
  9. 1 sdtminyak wijen (bisa diskip)
  10. 1 sdtkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kucuri udang dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 10 menit.

  2. 2

    Campur semua bumbu dalam satu wadah, aduk rata. Lumuri udang dengan bumbu, diamkan dalam kulkas selama 1 jam, supaya bumbu meresap.

  3. 3

    Panggang udang dengan grill pan atau teflon. Angkat, sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa