Udang Panggang

Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
Banjarmasin

#PejuangGoldenApron3
#resep4
#22junisd28Juni2020

Biasanya beli udang kalo gak digoreng tepung yaaa dimasak tumis atau asam manis. Tapi kali ini sedang agak rajin. Pengen dipanggang aja. Lagi kangen menggigit kulitnya yang crunchy dan manis dengan aroma barbeque. Pilih yang besarnya sedang aja. Soalnya kalo gede mehong .... Heehehe.

Udang Panggang

6 orang berencana membuat resep ini

#PejuangGoldenApron3
#resep4
#22junisd28Juni2020

Biasanya beli udang kalo gak digoreng tepung yaaa dimasak tumis atau asam manis. Tapi kali ini sedang agak rajin. Pengen dipanggang aja. Lagi kangen menggigit kulitnya yang crunchy dan manis dengan aroma barbeque. Pilih yang besarnya sedang aja. Soalnya kalo gede mehong .... Heehehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
  1. 200 grudang isi 20
  2. 2 sdmKecap manis
  3. 1 sdmkecap Inggris
  4. 1 sdtKecap asin
  5. 1 sdtSaos tiram
  6. 1 sdtMadu
  7. 2 sdmMinyak goreng
  8. 1/4 sdtGaram
  9. jika sukaPenyedap

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Bersihkan udang. Rendam jeruk nipis. Bilas. Tiriskan.
    Siapkan bumbu perendam

  2. 2

    Tuangkan bumbu rendaman ke dalam udang. Kecap manis, kecap inggris, saos tiram.

  3. 3

    Selanjutnya kecap asin dan madu

  4. 4

    Jangan lupa diberi minyak goreng dan garam. Aduk dan marinase sekitar 30 menit.

  5. 5

    Panaskan teflon. Oles minyak goreng.

  6. 6

    Tata udang di atas teflon. Siram dengan bumbu rendaman.

  7. 7

    Panggang sambil sesekali dibolak balik dan diolesi sisa bumbu rendaman.

  8. 8

    Lebih sering dioles bumbu, akan lebih merasuk rasanya. Jika sudah matang segera angkat. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Beta Asmoengin
Beta Asmoengin @betaasmoengin2153551
pada
Banjarmasin
Berada di dapur itu mengasyikkan.. excited rasanya mencoba menaklukkan resep-resep baru, memanjakan keluarga dengan makanan makanan enak buatan sendiri.. :DSemua resep yang saya tulis saya usahakan ada foto step by step. Semoga dengan demikian bisa mempermudah teman teman yang mau recook. 😍😍😍Monggo main main ke IG saya @betaalchasana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa