Ayam tahu kuah santan

Erni sukaesih
Erni sukaesih @cook_7940263
jakarta selatan

Bingung mau bikin sayur apa.. Liat stok di kulkas ada ayam sm tahu.. Ya sudah bikin kreasi sendiri di masak santan aja...

Ayam tahu kuah santan

7 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau bikin sayur apa.. Liat stok di kulkas ada ayam sm tahu.. Ya sudah bikin kreasi sendiri di masak santan aja...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
6 porsi
  1. ayam 500 geam.. potong sesuai selera
  2. 10 bhtahu putih
  3. 3 bhcabe merah
  4. 6 butirbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri
  7. 1 sdtketumbar
  8. secukupnyalengkuas
  9. secukupnyakunyit
  10. 1 batangserai.. di geprek
  11. 3 lembardaun salam
  12. 2 sdtgaram
  13. 2 sdtgula pasir
  14. secukupnyapenyedap rasa
  15. 120 mlsantan kara
  16. 800 mlair

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Goreng tahu dan ayam hingga setengah matang.. Sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu.. Cabe, bawang, kemiri, ketumbar, lengkuas, kunyit.. Setelah itu tumis hingga harum. Masukkan serai dan daun salam, beri air 800 ml. Biarkan mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu dan ayam, aduk2.. Tambahkan santan kara 120 ml.. Aduk2 hingga tercampur rata. Masak hingga matang..

  4. 4

    Test rasa. Jika sudah meresap dan rasa sudah sesuai selera.. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erni sukaesih
Erni sukaesih @cook_7940263
pada
jakarta selatan
Hanya seorang ibu yang hobby memasak .. Baking dan cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa