Flan Napolitano
Deleitarás a tu familia con este postre, que además de ser delicioso es súper fácil.
Flan Napolitano
Deleitarás a tu familia con este postre, que además de ser delicioso es súper fácil.
Paso a paso
- 1
Licuar los 6 huevos, la leche condensada, el queso crema, la leche evaporada y la vainilla, reservar.
- 2
En un sartén poner la taza de azúcar.
Mover en ocasiones hasta que se derrita y alcance un color dorado. (No dejar que se les pase de tiempo, pues cuando el caramelo se quema, se amarga). - 3
Colocar el caramelo (puedes poner también cajeta) en refractario o recipiente que resista el calor, tratando de cubrir toda la superficie. Posteriormente colocar la mezcla de los huevos y las leches.
- 4
Hornear a 180° C hasta que al introducir un palillo este salga limpio
- 5
También puede cocerse en estufa a baño María.
- 6
Desmoldar el flan cuando este completamente frío, de lo contrario se deshará.
- 7
¡Listo! Disfruta de este rico postre con tus seres queridos.
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