Pasta con atún, tomatitos y mozarella
Hola, hoy les comparto mi cuarta receta en Cookpad, es una receta muy fácil de pasta fría, con este calor todos necesitamos comer algo fresco pero sin perder el sabor de un buen plato. Para esta ocasión yo use los fideos moños o como los llaman aquí en Italia: Farfalle, osea mariposas.
Es la comida ideal para el medio día.
Pasta con atún, tomatitos y mozarella
Hola, hoy les comparto mi cuarta receta en Cookpad, es una receta muy fácil de pasta fría, con este calor todos necesitamos comer algo fresco pero sin perder el sabor de un buen plato. Para esta ocasión yo use los fideos moños o como los llaman aquí en Italia: Farfalle, osea mariposas.
Es la comida ideal para el medio día.
Paso a paso
- 1
Poner a hervir la pasta en una cacerola con agua y un puñado de sal gruesa. Cocinarla por unos 10 minutos y colarla cuando está al dente. Pasarla bajo el agua corriente así se enfría un poco.
- 2
Mientras tanto en un bol poner el atún bien escurrido del aceite de conservación, con la mozzarella cortada en cubitos chicos.
- 3
Lavar los tomatitos y cortarlos en 4 partes, entonces agregarlos al bol del atún. Condimentar con un poquito de sal fina y orégano. Mezclar bien todo.
- 4
Ahora agregar la pasta y mesclar delicadamente. Servir enseguida.
- 5
Lo ideal será hervir la pasta y luego dejarla en la heladera por 1 hora, así es un plato más fresco.
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