Pasta (tiburones) con atún y tomate

José
José @cook_4863767
Ares
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 800 gramospasta
  2. 4 latas de 80 gramosatún
  3. orégano
  4. 1cebolleta
  5. 1/2pimiento rojo
  6. 2 dientesajo
  7. tomate frito triturado casero marca hacendado
  8. chorritoribeiro
  9. queso rayado tierno de cuña
  10. sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Picar la cebolleta el pimiento rojo, los ajos. Echar una pizca de sal y ponerlo en la sartén con aceite a pochar unos 10 min. Poner una pota de agua hirviendo y echar la pasta con unas pizcas de sal la pasta ya vereis que se cuece segun viene en el paquete

  2. 2

    Una vez cocida la pasta dejar unos minutos en el agua para que engorde un poco la pasta esto es cosa mia y echar el tomate frito en la sarten junto el vino blanco y el oregano dejar cocer a fuego bajo unos 5 min, escurrir la pasta

  3. 3

    Una vez cocido el tomate se echa el atún se revuelve y se le deja 3 min más, se echa un poco más de orégano, cuidado que no se pegue el tomate

  4. 4

    En una fuente apta para el horno verter la pasta y el tomate y el atun revolver, echar el queso rayado por encima, un poco mas de oregano por encima del queso rayado ,se enciende el horno en la funcion de gratinar a unos 180º bandeja de arriba y se espera hasta que este el queso fundido.

  5. 5

    Finalmete cuando el queso este fundido se saca y a comer buen provecho

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

José
José @cook_4863767
Ares

Recetas similares