Perdana bikin kembung tauco.

Kembung tauco

Penasaran nyari tauco ga dapet2. Akhirnya kmrn makan di restoran Indonesia dan nemu nih tauco walopun bukan made in Indonesia tp made in Thailand. Gapapa lah yg penting rasanya mirip2. Dan jadilah menu yg di tunggu2, kembung tahu tauco.

Simple dan masak cepat. Bisa dimodifikasi dengan menambahkan kacang panjang dan cempokak/rimbang sesuai selera #5resepterbaruku

Punya tauco dikasih temen dari Bangka, kebetulan ada stok ikan kembung jadilah dimasak kembung tauco... Hmmmm rasanya mantul, sampe2 paksu kalap makannya hehehe cus yuuk dicoba resepnya, yakin nagih dech...#berburucelemekemas#resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang

Keluarga lebih suka ikan laut. Tukang sayur paling sering bawa ikan kembung.. sampe masaknya jadi mati gaya, akhirnya coba buat ini.. untuk nambah variasi menu

Salah satu menu andalan kalo lagi pengen ikan goreng yg agak pedes cuma gak mau pedes banget hahahaha bingung gak tuh 😃 sedaaaap dimakan pakai nasi panas dan baunya wangi bangeet krn ditambah serai ya mam.

Masak ikan gak perlu mahal...nyari kandungan omega di ikan yg bermanfaat dan bagus itu juga gak perlu lagi harus merogoh kocek dalam2...nih terbukti ikan kembung kaya omega lebih banyak dr salmon...dan harga juga jauh lebih murah loh ibu2 hehehe...yang penting keluarga sehat dan kebutuhan vit serta asupan terpenuhi😍👍

Sederha praktis

Ada yang lucu ketika saya belanja ikan di Makassar, waktu itu kali pertama saya belanja sendiri tanpa ditemani tetangga ataupun suami (baru pindah dari Medan). Merasa PeDe, nanya harga ke tukang ikan, berapa sekilo ikan kembung, eh tukang ikan nya balik nanya. Yang mana ikan kembung, padahal jelas2 ikannya ada dihadapan kami 😅. Akhirnya saya tunjuk ikannya, dia bilang oh.. Ikan Tombo. Gak dijual dengan ditimbang melainkan per keranjang atau pertumpuk. Sedikitnya isinya 10 ekor 😄.Cukup lama juga bagi saya untuk beradaptasi mengenal nama ikan laut disini. Kalau tau ya disebut, kalau tidak belinya terpaksa sistem tunjuk 😆 ( Malu kalau miss komunikasi lagi ama penjualnya).Jadi setiap masak ikan ini, mau diolah dengan cara apapun selalu teringat kisah ini (Jadi curhat 😅).