Sate Garuk ala Mertua

Dapoer Mama Aya
Dapoer Mama Aya @dapoermama_aya
Pekanbaru Riau

hihihi apanya yang digaruk yaaaa... Penasaran ?
Yukkkk... mariiiii...

Sate Garuk ala Mertua

hihihi apanya yang digaruk yaaaa... Penasaran ?
Yukkkk... mariiiii...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
15 porsi
  1. 3 kgdaging sapi
  2. 1/2 kgkacang goreng tumbuk halus
  3. 1/4 kggula merah tumbuk halus
  4. 6 petakbawang putih
  5. jintan disangrai
  6. ketumbar disangrai
  7. lada, vetsin

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong daging bentuk kotak besarnya sesuai selera, lalu rebus tanpa air (karena akan keluar air dari daging tsb) sampai mendidih & lembek.

  2. 2

    Masukkan lada, jintan, ketumbar yg sdh dihaluskan tadi, setelah itu keprak bwang putih lalu campur rata.

  3. 3

    Setelah kering masukkan campuran kacang + gula merah. Aduk merata.

  4. 4

    Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapoer Mama Aya
Dapoer Mama Aya @dapoermama_aya
pada
Pekanbaru Riau
I'm a doughter...I'm a sister...I'm a wife...I'm a mother...So proud of that.. Love my family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa