Sate Garo Babi
Resep dari calon suami saya 🥰
Katanya pake daging sapi juga boleh kok.
Sate Garo Babi
Resep dari calon suami saya 🥰
Katanya pake daging sapi juga boleh kok.
Cara Membuat
- 1
Cuci dan potong daging kecil-kecil sesuai selera.
- 2
Didihkan air, rebus daging sampai air mendidih lagi. Tiriskan dan buang air darahnya.
- 3
Tambahkan bumbu rendaman daging. Aduk merata dan biarkan minimal 30 menit
- 4
Sambil menunggu daging yang direndam bumbu, goreng kacang tanah sebentar. Tiriskan dan haluskan. Diulek boleh, pakai blender juga boleh. Tips kalau pakai blender: Jangan blender sekali semua, bisa 2 atau 3 kali blender. Dan tambahkan sedikit air dan minyak saat memblender.
- 5
Tumis bumbu halus yang sudah dihaluskan dan juga daun salam. Masukkan daging babi yang direndam tadi. Aduk sampai merata dan biarkan sebentar.
- 6
Tambahkan air sampai daging terendam semua dan tutup. Masak sampai air berkurang. Jangan lupa tambahkan garam, merica, dan penyedap.
- 7
Tambahkan kentang yang sudah dikupas dan dipotong kecil-kecil. Aduk dan tutup lagi. Jika air sudah habis, tambahkan air sedikit.
- 8
Tambahkan gula merah dan kecap manis. Aduk merata.
- 9
Tambahkan kacang tanah yang sudah digoreng dan dihaluskan. Aduk merata.
- 10
Koreksi rasa dan biarkan sampai air menyusut. Angkat dan sajikan 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Garo Sate Garo
Definisi sate yang ga ditusuk & ga dibakar. Hihii.. Jujur, denger namanya aja baru, apalagi makan ato bahkan bikin sendiri..Beberapa kali makan masakan khas manado, selalu cocok di lidah. Jadi aku yakin saat mo coba bikin sate ini.Aku mengolah versi simpel tanpa marinasi daging, karena menurutku tanpa marinasipun bumbunya sudah meresap.#CookpadCommunity_Bandung
-
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Bingung mau masak apa.. Pas buka kulkas masih ada daging sapi.. Tanya suami mau dimasak apa.. Katanya sate garo aja.. Maka Jadilah Sate Garo ala saya🥰🥰
-
Sate Garo Belanga Sate Garo Belanga
Ini masakan kesukaan waktu tinggal di Merauke #cookpadcommunity_Jayapura
-
Sate Garo Kambing Sate Garo Kambing
Banyak dikasi daging dan tulang kambing langsung dimasak sate garo kambing
-
Sate Garo (khas Sulawesi) Sate Garo (khas Sulawesi)
Ini resep dari almarhum Mama. Kenal masakan ini saat kami tinggal di Sulawesi tengah. Saat itu alm Mama suka benget masak Sate garo. Terbuat dari daging sapi. Dinamakan Sate Garo karena berbumbu kacang tanah seperti sate tapi tidak di tusuk2. Hanya di garo2 ( diaduk2) saja..#GenerasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#SateGaro#Sate#olahandagingsapi#dagingsapiPenasaran juga dgn resepnya mbak @shofisquenta@1_mariaferonika@desmawatikuretangin
-
Sate Garo daging sapi Sate Garo daging sapi
Hai moms,masak apa hari ini?Saya lagi masak sate Garo daging sapi,tahu gak kenapa namanya sate Garo,karena ini sebanarnya dimasak kaya sate pada umumnya tapi karena tidak di tusuk dan dibakar jadi dinamakan "Sate Garo"semoga suka resep ini.Happy Trying😍😁🙏#BancakanOnlineBarengCookpadBonus#ClassOnline
Dapur Nova -
Sate Garo #KitaBerbagi Sate Garo #KitaBerbagi
Salah satu pilihan klu lagi mau makan sate tp nga mau ribet bakar2...tusuk2...hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar