Source: Xander's KitchenAlhamdulillah, bisa setor utk #SemuaTentangIbu...Rendang adalah salah satu olahan daging kesukaan Almarhum Ibu selain semur. Semur & Rendang menu yg ada setiap Hari Raya Idul Fitri. Biasanya kalau bikin rendang, bumbu'nya kami beli jadi di pasar.Kali ini nyoba rendang resep'nya Xander's Kitchen...Masya Allah, enaak..😍 Klo Ibu masih ada pasti suka rendang ini...😢"Mamaaak, aq bisa masak rendang yg enak lho...👏😄😍"Terima kasih Xander's Kitchen, lope lope Cookpad 😘🙏In Syaa Allah nanti" mau bikin lagi dgn ditambahkan cabe rawit merah, karena yg ini cm pakai cabe merah besar & cabe merah keriting.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees

Alhamdulillah masih ada stok daging lebaran 😆Saatnya buat rendaang..Kalau ada anak kecil bisa di skip yaa cabe-cabeannya biar bisa ikut makan 😁Sc. Xander's Kitchen

Rendang, berasal dari kata merandang yang berarti memasak hingga kering dengan perlahan. Makanan yang berkali kali menjadi makanan terenak dunia ini, bahkan memiliki filosofi kesabaran, kebijakan dan ketekunan bagi masyarakat Minangkabau, asal rendang asli.Memeriahkan event #BancakanOnlineBarengCookpad supaya dapat #eBook nya Cookpad, di Hari Raya Idul Adha ini, as one of #DutaRecookPontianak #AksiDutaRecook saya, adalah memasak rendang, tapi berhenti di tahap kalio, dimana rendang belum kering, artinya belum jadi rendang. Agak njelimet yaa 😅 Saya tuliskan resep asli nya Ci Jun Xanders dibawah, untuk garam dan gula, sesuaikan dengan selera, tapii jangan terlalu banyak saat diawal karena nanti kuah mengering, tingkat keasinan akan berubah juga. Oiya, cabe keriting saya juga hanya 80 gram, mau dimakan sama anak anak juga soalnya 😊

Suami hobi banget masakan Padang moms, hobi masak juga, akhirnya coba duplikasi rendang ala kita, kali ini saya jadi asisten suami saja deh😁 , yukkk ahh cusss kepoin 😍

Resep campuran dari banyak resep di cookpad, karena kurang kapulaga jadinya kurang mantap. Jadinya saya tambah bumbu instan rendang hahaDi keluarga saya, kacang merah memang jadi pilihan campuran rendang. Jadi ada tambahan tekstur.Happy cooking yaa ✨#BALONChallenge#KacanginAku#GenerasiAprontis

Assalamualaikum ... Salam sejahtera man teman ku 🙏Menu Rendang ini slalu special di keluargaku jangan kan di hari raya idul Fitri atau pun idul adha, di menu harian pun slalu tampil hidangan ini di meja makan kami keluarga Minang.Masakan rendang ini special karena selain kaya akan rempah-rempah, cara memasak nya juga sangat lama sekitar 5 jam dengan api besar sedang dan super hati-hati jangan sampai gosong ya, jangan ditinggal-tinggalJika ingin lebih otentik/hitam warnanya bisa ditambahkan Ambu-ambu lebih banyak dari resep yang tertera (Ambu-ambu yaitu Kelapa gongseng, yang haluskan dengan ulekan sampai keluar minyak nya)Kali ini saya mencoba resep yang di buat oleh @desmawatikuretangin#SateSedunia #RencanakanKebaikanmu#GenerasiAprontis #RendangPadang #RendangDaging #MenuHariRaya#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#CookpadCommunity_Sumut#MasakanPadang #RendangHitam#CookpadIndonesia

Semenjak berumah tangga sy jarang sekali masak daging karena takut gagal secara daging kan mahal. Pernah sekali beli daging seperempat (irit bgt hehe) sy masak Tongseng aja yg gampang dan alhamdulillah enak. Sekarang dapat jatah daging qurban lumayan banyak jd sy coba bikin rendang.. ihh enak ternyata.. alhamdulillah berhasil 😅😅

Kreasi olahan daging kurban, agar sekalian masak dan mengolahnya dijadikanlah Rendang Daging.Rendang ala Padang kali ini saya recook dari Ci.Xanders Kitchen...muantapp dech.Bumbu meresap sampai kedalam serat daging.Kali ini supaya rame isinya saya tambah kentang kecil kecil 💃💃💃 supaya masak sekalian karena kita adalah keluarga yang doyan makan, sebagai pelengkap disajikan ditambah sambal lado ijo dan lalapan daun singkong lamak nian 😋😋😋Sekalian setor arisan Clover#Meatme#Semarak_meatme#anekaolahandaging_daerah#mingguke33#pekanInspirasi_daerah#cookingwithhearteatingwithlove#Cookpadcommunity_Semarang#cookpad_id#CookingLover

Inget wktu msh ank2,,,Masak rendang daging klo pas lg imlek aj😂...Krn klo dlu masak'an yg berbau daging tuc trmsk mkn'an mhl,maklum lh kluarga sederhana,😁...Dan td wktu jln2 k supermarket liat daging rendang lg promo,yaud dc akhir ny beli ga bnyk2 hny 1/2 kg(krn hny mkn buat ber2 aj😁)...Cuss resep ny...😊

Kebetulan hari Idul Adha, banyak daging dirumah. Bingung mau dimasak apa, cari2 di cookpad akhirnya nemu resep rendangnya ci @xanderkitchen. Emang udah diniatin sih mau masak rendang, soalnya kalo sate dan bakso udah bosen, 😂. Dan ini saya pertama kali buat rendang, yakin ga yakin secara baru pertama 😅 takut gagal juga sebenarnya.. Tapi Alhamdulillah jadi jugaa, terbayar sudah masak selama 5jam (prepare bahan+masak) dengan rasa rendangnya ... Mantul banget 😍

Punya stok daging di freezer yg lama blm di olàh.Coba bikin rendang aja deh, yg pasti semua pd doyan... drpd bingung mau di masak apa.Bumbu halus di sini aku blender dg lengkuas dan sereh, jadi hasil rendangnya ada serat2 nya gitu, lebih mantap rasanya😀#JelajahResep#JelajahResepRumahan

Khas PadangCooksnap langsung dari orang PadangKatanya…Di tempat tinggalnya tiap kali lebaran menjelang malam takbiran itu di rumah para warga akan tercium wangi masakan Rendang. setiap lebaran masyarakat seolah WAJIB ada suguhan Rendang di rumahnya masing². Meskipun mereka dengan ekonomi lemahpun tetap ada Rendang Daging Sapi di rumahnya, walau hanya membuat 250 gr daging sapi saja, namun tetap memakai daging sapi. Banyak cara dalam pembuatan rendang ini.Kali ini aku ikutan nyoba cara lain dari resep rendang yang pernah kubuat.Bedanya santan dan sebagian bumbunya kumasak dulu hingga agak kering, barulah daging dimasukan.Sumber Resep : @MitaNiezhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14120916#CookMemberPeDa3_Mita#KreasiDagingKurban#KreasiCoDe24_DagingKurban#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia