Mug Cake de chocolate fitness

Marta
Marta @cook_1918102

Bizcocho de chocolate ligero y listo en 2 min!!

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Ingredientes

2 minutos
1 ración
  1. 1huevo
  2. 3 cucharadascacao en polvo sin azúcar (yo utilizo el de Valor, que además es desgrasado)
  3. 2 cucharadasharina de avena
  4. 1/4de cucharadita de levadura en polvo
  5. Stevia
  6. 3 cucharadasleche desnatada
  7. 1 pizcasal

Paso a paso

2 minutos
  1. 1

    En un bol tamizamos la harina, incorporamos la levadura y el cacao y mezclamos bien.

  2. 2

    Añadimos el huevo, la leche y la stevia o edulcorante al gusto (yo he puesto 1 cucharada). Echamos la pizquita de sal y volvemos a mezclar todo muy bien.

  3. 3

    Una vez todo bien integrado, incorporamos la mezcla a una taza, sin llenarla del todo (sólo hasta un poquito más de la mitad).

  4. 4

    La introducimos en el microondas durante 1 minuto y 40 segundos aproximadamente. Comprobamos que este hecho en el interior con un palillo. Si no es así, continuamos cocinando a intervalos de 10min hasta que este hecho.

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Comentarios

Luis Acín Lafarga
Luis Acín Lafarga @cook_7527362
Lo hice con alguna variación de ingredientes. Buen resultado.

Escrita por

Marta
Marta @cook_1918102

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