Capelina de Arándanos "No Me Olvides" ...
Gricel @gricelgricel
Para quedar más que bien sin demasiado trabajo.
Capelina de Arándanos "No Me Olvides" ...
Para quedar más que bien sin demasiado trabajo.
Paso a paso
- 1
Hacer una reducción con el dulce de arandanos y 3 cucharadas de agua, mezclandolos y calentando un ratito.
- 2
En un bowl, batir la crema con el azúcar a punto chantilly. Reservar.
- 3
Poner el helado en otro bowl y revolverlo hasta que pierda un poco de consistencia.
- 4
Mezclar las dos preparaciones anteriores revolviendo bien. Llevar al frio por 15 minutos hasta que vuelva a tomar consistencia.
- 5
Armar cada capelina colocando una porcion de la mezcla y arándanos a gusto .
- 6
Salsear por encima con el dulce reducido.
- 7
Adornar con la oblea y a disfrutar!!...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gricel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/272171
Amo cocinar. Todo lo aprendí en casa y en los restaurantes que tuvo mi familia toda la vida.He creado unCurso Express de Cocina para Principiantes y quiero compartirlo con vos. El curso esta en formatoE- BOOKy podes descargarlo en este enlace:https://www.amazon.com/Curso-express-cocina-principiantes-Spanish-ebook/dp/B01N8XOYPI/ref=sr_1_1?s=books&ie=UTF8&qid=1479230373&sr=1-1&keywords=curso+express
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