Ini masakan Bali paling enak menurut saya.. Kaya Rempah... Pedes nampolll... Nagih bgt meski saya bukan pke ayam kampung, pake ayam negri aja enk bgt apa lagi ayam kampung...😘😘😊

Agenda minggu ini adalah plesiran ke Bali. Pilihan saya jatuh pada ayam betutu resep cookpader asal Bali Ibu Wawia Ni Made. Cuma disini saya halusin bumbunya kehalusan, jadi ga mirip ayam betutu. Resep ini juga masih terjangkau. Kalau dilihat dari budget. Ayam Separo kira-kira 20ribu, bumbu-bumbu serta daun pisang katakanlah sekitar 10ribu atau bahkan kurang. Masih cocok buat menu akhir bulan.Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14922129-nasi-ayam-betutu?invite_token=kmWLVWzghqXg46Mwr2b3QJis&shared_at=1621811413#CookopadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#CookpadIndonesia#CookiesPlesiran_Bali#PekanPosbar#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget

Lg kepengen ayam betutu jadilah seperti ini.. in my first time buat ayam betutu.. ga seenak diresto sih tp lmyn laah walaupun bukan pake ayam kampung..😁

16.04.2019Resep betutu (ayam/bebek) sebenarnya cukup menyehatkan karena dimasak tanpa minyak sama sekali, ayam/bebek direbus atau di kukus dengan dibungkus daun pisang. Masak betutu rebus sudah sering, jadi hari ini masak betutunya dikukus dengan dibungkus daun pisang ya, sekaligus meramaikan #pekaninspirasi minggu ini #Pekan_Bali dan berjuang supaya lolos di tantangan #berburucelemekemas. Tapi karena stok daun pisang di kulkas tinggal dikit banget, jadi ayam betutunya saya taruh dalam wadah stainless ya supaya kuah kaldunya tidak bocor kemana2 😄😉 Untuk resep ayam betutu ini biasanya menggunakan ayam utuh, tetapi karena saya ingin berpartisipasi dalam buku resep "Serba Serbi Ayam" dan tema minggu ini "Olahan Paha Ayam" jadi saya menggunakan paha ayam untuk resep betutu ayam nya 🤩 Saya memang bukan #AhlinyaAyam tapi resep Ayam Betutu ini bisa jadi menu inspirasi #SiapRamadan saat berbuka puasa maupun sahur nanti. Buat yang mau cookmark atau recook silahkan di scroll layarnya ke atas 😁😉 Jangan lupa klik tanda ❤ nya yaa😍😘#pekaninspirasi#Pekan_Bali#AhlinyaAyam#SerbaSerbiAyam#SiapRamadan#berburucelemekemas#resolusi2019#masakitusaya#mama_akmal_resep#cookpadcommunity_denpasar#cookpadcommunity_id#cookpadindonesia

BismillahAyam betutu merupakan salah satu menu khas dari Bali. Cerita dari tetangga rumah, sebenarnya dahulu ayam betutu dimasak menggunakan sekam bisa selama 2 hari. Kebayang gimana harus sabar menahan pengen segera matang ayamnya.heheTapi saat ini sudah banyak sering dijumpai masakan ayam betutu yang berkuah/dimasak sampai habis airnya.Kali ini saya membuat ayam betutu dengan ayam negeri untuk menghemat budget, saya rebus dulu baru saya oven. Untuk bumbu menggunakan stock bumbu yang sudah saya buat sebelumnya. Koreksi rasa bumbu terlebih dahulu sebelum dibalurkan ke ayam.Untuk bahan pelengkap saya hanya menggunakan sambal matah dan daun singkong yang di masak dengan bumbu ayam betutu.

Dibilang ayam betutu karena menggunakan resep ayam betutu yang saya recook dari Cookpad Premium 🤣 tapi tampilannya lebih mirip ayam woku dikarenakan bumbunya saya haluskan semua, saya tidak bisa makan bawang yang masih keliatan, jadi harus halus semua 😂Soal rasa, ini udah mantap bgt 😘Note : gak usah takut kebanyakan bumbu, tetap mantap kok, nyolek2 bumbu itu yang nikmat 🤤

Pengen ayam betutu dari kapan tau, tapi kerjaan dikantor lagi banyak ga sempat masak. alhasil karna ngidam banget masak di rice cooker dan bumbu irisnya di halusin semua. Tetep enak loh bun dan pastinya simple.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ceritanya kangen masakan bali.. tp bumbu2nya ga selengkap di indonesia.. jdlah ayam betutu simple ini.. tp tetep enak kok 😁

Pingin bikin Ayam Betutu, telpon Mama Jero langsung dong..minta resepnya hahaha..Ada dada di kulkas, langsung eksekusi aja. Ternyata gak ribet2 amat masaknya...Plus, masak pakai happy bikin makin enaaakk ngabisin nasi..hahaha..Selamat mencoba#happycook#TiketGoldenBatikApron

Sudah beberapa kali coba masak ayam betutu. Biasanya pake cara yg smua bumbu rempahnya dicacah. Ini versi simple dan malas ala saya, tp soal rasa tetep ga kalah sama versi bumbu cacah. Kali ini saya pake ayam broiler dan tanpa isian daun singkong. Yuk cobain bikin untuk menu istimewa minggu ini!

requestan suami.. minta di bikinin betutu tapi yy berkuah nyemek2 gituu.. lgan dh lama juga gak bikin.. terakhir bikin 2th lalu 😂 mudah2an masi sesuaikarena ini pedas jadi yaa bikin utk org dewasa aja.. utk anak2 saya buatkan sup ayam jahe

Bismillah...#resep16#resolusi2019#berburucelemekemasAyam betutu merupakan makanan khas Gilimanuk. Sy ikut versi resepnya ci jun di buku xanderskitchen👍, sy pakai ayam broiler dan banyakin bumbu nya biar medok rasanya..Ayam betutu + Plecing Kangkung + Nasi Hangat udah bikin nambah nasi terus kan yaaa..😉Yuk, moms dicoba dirumah sangat mudah..