Panqueques con dulce de leche
Nacho Arena @cook_7940535
Esta es una receta que usamos siempre con mi novia, ella me la enseño a mi, y yo la comparto con ustedes.
Son perfectos para la merienda, espero que los disfruten.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclamos los huevos en un recipiente.
- 2
Agregamos la taza de leche y la de harina (de a poco). Mezclamos bien hasta obtener una mezcla homogenia.
- 3
Agregamos la cucharadita de vainilla y un par de gotas de aceite. Mezclamos para incorporar.
- 4
Ponemos un chorrito de aciete en un sartén y lo esparcimos con una servilleta. Luego lo calentamos a fuego medio (cada 3 o 4 pasar la servilleta de nuevo).
- 5
Llenamos un cucharón con nuestra mezcla y la llevamos al sartén. Hay que darlo vuelta cuando este un poco cocido (esto no toma más de un minuto).
- 6
Una vez hechos todos los panqueques, los pintamos con dulce de leche (cantidad a gusto) y los hacemos rollitos.
- 7
Ahora toca disfrutar (se les puede espolvorear azúcar impalpable por arriba y no solo se veran geniales, sino que les dara un buen sabor).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nacho Arena le encantará ver cómo quedó.
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