Cheesecake con dulce de papayas

Tamara Montecino Morel
Tamara Montecino Morel @cook_7352694

Para mis chanitos queridos

Cheesecake con dulce de papayas

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Ingredientes

20 a 25 pers
  1. ----Para la base
  2. 400 grsgalletas de vainilla basicas
  3. 4 cucharadasmargarina
  4. ----Para el cheesecake
  5. 4 paquetesqueso crema
  6. 6huevos
  7. 2 tazascrema
  8. 1 tazaazúcar
  9. 2 cucharadasvainilla
  10. Ralladura de 1 naranja
  11. Para la salsa
  12. 2 tazasfrutas (yo use papaya)
  13. 3 cucharadasazúcar
  14. 2 tazasagua

Paso a paso

  1. 1

    Moler las galletas e incorporar la margarina a temperatura ambiente (si no esta a esa temperatura poner 20 segundos al microondas), poner en la base del molde a utilizar, poner al refrigerador y pender el horno para que se caliente a 180 gr

  2. 2

    Poner en la licuadora todos los ingredientes e incorporar al molde y meter al horno por 45 min, apagar y no sacarlo hasta que este tibio, una vez tibio poner al refrigerador.

  3. 3

    Poner la fruta el azúcar y el agua al fuego medio por 30 min y dejar enfriar

  4. 4

    Poner la salsa para servir.

Reacciones

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Comentarios

James Salaz
James Salaz @cook_8106704
QUE BUENO SE VE ESTE POSTRE AMIGA, MIS FELICITACIONES X TAN BUENA ELABORACION
Cocinar hoy
Tamara Montecino Morel

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