21 Juli 2020Bismillah...Resep ke-402Saya suka bikin urap sayur dan kelapa urapnya banyak, kalo gak habis bisa masukin kulkas, kapan kapan kalo mau bikin urap lagi, cukup beli sayuran nya aja.#DutaRecookBorneo#DutaRecookPalangkaRaya#GA_TheNextLevel#Week_8#CookpadCommunityPalangkaRaya#CookpadCommunity_Borneo

Menurutku, urap sayuran itu lebih enak yang kelapa parutnya disangrai daripada dikukus tapi balik lagi ke selera masing-masing ya(^・^)

Salah satu olahan sayur favorit kami ini si urap! Isian sayurnya terserah ya.. Bumbunya juga selera masing-masing orang beda, ada yang suka dikukus, disangrai maupun dibakar atau bahkan mentah. Beberapa sayuran dan rempah yang digunakan untuk urap kali ini hasil panen dari homegarden kami. 🌿

#KelapaJadiApa ??Banyak banget, dan salah satunya bisa jadi Bumbu Urap.. 😬Ada yang bilang Urap, ada yang bilang Gudangan. Intinya adalah sayur-sayuran yang dikukus atau direbus, dan penyajiannya dikasih kelapa parut berbumbu.Saya dan suami suka banget Urap atau Gudangan ini. Anak2 pas masih kecil sih gak suka, tapi sekarang karena udah dewasa, udah bisa menikmati masakan tradisional.Biasanya Urap atau Gudangan itu kelapa parut berbumbunya dikukus atau hanya dicampur begitu saja. Tapi cara seperti itu sering cepat basi.Untuk resep ini, kelapa parutnya digongso, dan tidak mudah basi, sehingga cocok utk isian nasi box karena tahan lebih lama umurnya.Inspired by : bunda didi#PejuangGoldenBatikApron Minggu ke-31#KelapaJadiApa#Semangcook_FavoritKeluarga#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang

Paling seru masak urap, karena selalu banyak pilihan. Sayurannya dikukus atau direbus. Kelapa dan bumbu dikukus atau ditumis. Dan saya pilih, sayuran dikukus agar tidak terlalu berair. Kelapa dan bumbu ditumis agar lebih tahan lama. Sayuran variasi, sesuai selera.#OlahanSayuran_MamaBirru#CookpadCommunity_Tangerang

Suka bgt sama yg namanya urap ,heheSelain banyak macam sayuran jg enak di bikin stock ketika malas masak 😂 tinggal rebus sebentar sayur2n nya lalu keluarin deh bumbu urap karena bumbu urap ini bisa di simpan ya bund di kulkas untuk bbrapa hari kedepan 😍#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke20

Udah kangen sama urap sayur, biasa urap sayur ini ada yang kelapa parut nya mentah tanpa dikukus, atau sangrai terlebih dahulu, biasa kalau pake kelapa parut sendiri mungkin berani gak dikukus atau disangrai, tapi karena beli, ya harus sangrai dulu kelapanya, pake kelapa parut yang tidak terlalu tua, jadi agak sedikit basah dan lembab kelapa parutnya,tapi karena saya pake sangrai tetap aja hasilnya kering, biar awet,,,hehe

Urap urap adalah olahan lauk khas Jawa Timur, ada yang nyebut krawu ada yang nyebut urap urap, apapun namanya, ini adalah sayuran sehat baik bahan yang serba segar pun cara memasaknya direbus semua, ya khan? (tirukan suara syahrini)ini adalah resep turun temurun, resep sederhana, harus hafal diluar kepala, tapi tetep harus ditulis disini, karena siap siap kalau anak anakku sudah besar, bisa buka akun CP bundanya buat masak urap urap😊#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya

Kelapa Urap ini bisa dimasak dengan 2 versi, bisa dikukus dan bisa disangrai,Namun saya lebih suka yang disangrai Karena lebih kering dan tidak mudah basi/tahan lama.

Makanan khas Jawa yang isinya Sayuran yang direbus dan diberikan parutan kelapa berbumbu.... URAAAAAPPPPPPP#urap#cookpadindonesia

Sayur sehat tanpa minyak, cukup direbus dan dikukus = urap.Cocok banget dimakan sama nasi hangat dan lauk sambal goreng tempe atau ayam dan tahu balado, juga bisa ditambah peyek atau gimbal udang.Aku hanya ada sayur kecipir dan tauge. Jadilah urap sayur kecipir dan tauge yang sehat dan nikmat. Saat makan, jangan lupa gigit cabe rawitnya biar tambah josss! Ini resepnya.

Mencoba pakis selain ditumis dan digulai, bisa juga dibuat urap yang segar. Masakan serba rebus yang menyehatkan.Untuk kelapa urapnya saya lebih senang disangrai karena akan lebih awet, tapi dikukus juga sama enaknya (selera saja ya bun).#BemasakBesame_OlahanEngkayuk#KreasiDaun#BALONChallenge#Cookpadcommunity_Kalbar