Sirloin Steak Sandwich

Annisa Fawzia
Annisa Fawzia @cook_2564909
Depok

Berawal dari suami yang kelaperan malem-malem, jadilah saya nguplek lagi di dapur mikir menu yg ga simple bin cepet.

bisa juga buat bekal lengkap gizi buat si kecil

Sirloin Steak Sandwich

24 orang berencana membuat resep ini

Berawal dari suami yang kelaperan malem-malem, jadilah saya nguplek lagi di dapur mikir menu yg ga simple bin cepet.

bisa juga buat bekal lengkap gizi buat si kecil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 3 lembarroti gandum
  2. butter (untuk memanggang roti)
  3. SIRLOIN STEAK :
  4. 250 gsirloin (boleh diganti tenderloin atau dada ayam)
  5. 2 siungbawang putih (bisa di ganti garlic powder)
  6. 2 tbssaus tomat kemasan
  7. 1 tbssaus tiram
  8. 1 teaspoonkecap inggris
  9. 1 teaspoonminyak wijen
  10. SALAD :
  11. 3 lembarromain lettuce (boleh diganti selada atau iceberg)
  12. 5 buahtomat ceri (tomat biasa juga oke)
  13. 2 tbsmayonaise kemasan
  14. 1/2 teaspoonmustard
  15. 1/2 teaspoonmadu
  16. sesuai seleragaram
  17. sesuai seleralada hitam

Cara Membuat

  1. 1

    potong sirloin dg ketebalan 1 cm memanjang.
    buat saus rendaman dengan memarut bawang putih, masukan saus tomat, saus tiram, kecap inggris, dan minyak wijen, aduk rata. lumuri sirloin dengan saus rendaman, masukan freezer 5-10 menit.

  2. 2

    robek robek romain lettuce, belah dua tomat ceri, campurkan, tiriskan.

    buat salad dressing dengan mencampurkan mayonaise, mustard, madu, bumbui dengan garam dan lada hitam. campurkan dengan romain lettuce dan tomat ceri

  3. 3

    panaskan teflon atau skilet anti lengket apapun, beri sedikit buter hanya untuk melumuri teflon. masukan sirloin yg telah direndam. panggang 3 menit setiap sisi, tiriskan.
    setelah panasnya berkurang, potong-potong sirloin (agar mudah memakannya)

  4. 4

    panaskan teflon bersih, beri sedikit butter, masukan roti.
    panggang hingga crispy dan berwarna cokelat keemasan, tiriskan.

  5. 5

    susun roti, sirloin steak dan salad sesuai selera.

    bisa ditambah olesan dengan mustard atau mayonaise

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Fawzia
Annisa Fawzia @cook_2564909
pada
Depok
full time mother
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa