Bahan-bahan

4 orang
  1. 320 grcakra
  2. 100 grtepung gandum
  3. 2 sdmgula pasir
  4. 1 1/2 sdtragi
  5. 250 mlair es
  6. terakhir:
  7. 1 1/2 sdmbutter
  8. 1/2 sdtgaram
  9. olesan:
  10. 1 btrkutel dicampur 1 sdt air

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer semua bahan, speed low, 10 menit.

  2. 2

    Tambah mentega dan garam, mix speed low, 20 menit.

  3. 3

    Hasil dough tetap agak lengket ditangan. Buletin, istirahatkan 1 jam.

  4. 4

    Tinju, bulatkan, gulung, masukan di loyang tawar yg sdh disemir mentega dan alas roti. Istirahatkan 40 menit.

  5. 5

    Bake di oven, suhu 220°dc api bawah 30 menit

  6. 6

    Tips: utk bake roti lebih baik panskan oven sebelumnya dgn suhu maximal 20 menit. Baru diturunin suhunya bila adonan sudah masuk oven.

  7. 7

    Dibikin sandwich buat bf mantap 😋

  8. 8

    Hasilnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Papulex
Papulex @papulextata
pada
Lampung
🍑 Hubby🍓 Kids🍊 Kpop🙏 Dhamma👸 It's my life
Lebih banyak

Komentar (5)

Tassa Amalia
Tassa Amalia @tassaamalia
Ukuran loyang brp kak yg dipake?

Resep Serupa