Chip chip xào

Ha Tran Viet
Ha Tran Viet @cook_2566935

Đây là món ăn vô cùng đơn giản, nhưng rất đặc sắc. Vị mặn mà của chíp chíp, vị thơm của tỏi, vị ngọt của thơm.

Chip chip xào

Đây là món ăn vô cùng đơn giản, nhưng rất đặc sắc. Vị mặn mà của chíp chíp, vị thơm của tỏi, vị ngọt của thơm.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

20 phút
4 phần ăn
  1. 500 grchíp chíp
  2. 1/4 tráithơm nhỏ
  3. 2 quảớt hiểm
  4. 2 câyhành lá
  5. 5 téptỏi
  6. 2 thìacafé bột canh
  7. 2 thìa cafenước mắm
  8. 3 câysả băm
  9. 1 muỗng cafebột ngọt

Hướng dẫn cách làm

20 phút
  1. 1

    Rửa sạch chíp chíp, để ráo.

  2. 2

    Thơm cắt cánh quạt, dày 5ml. Sả băm nhỏ.

  3. 3

    Bắc chảo nóng, cho 2 thìa canh dầu ăn. Dầu sôi, thì cho tỏi băm nhỏ vô phi thơm. Cho tiếp thơm và sả vào. Cho tiếp 2 muỗng canh nước, để sôi.

  4. 4

    Sau đó, cho nghêu vào. Nêm gia vị như đã ghi ở trên. Um bàng (đậy vung). Thấy chip chip bắt đầu há miệng, thì mở vung và đảo đều. Đến khi chip chip nở đều thì tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Ha Tran Viet
Ha Tran Viet @cook_2566935
vào

Bình luận (2)

Cookpad Vui Tính
Cookpad Vui Tính @cookpadvuitinh
😄😄😄 Chào bạn Ha Tran Viet. Mình thấy bếp bạn có rất nhiều bạn kết bếp. Bạn Ha Tran Việt có biết các chức năng: kết bạn bếp, tìm kiếm, giao lưu gửi hình thực hành ở bếp không? 💜💜💜

Các Món Tương Tự