Chip chip xào

Ha Tran Viet @cook_2566935
Đây là món ăn vô cùng đơn giản, nhưng rất đặc sắc. Vị mặn mà của chíp chíp, vị thơm của tỏi, vị ngọt của thơm.
Chip chip xào
Đây là món ăn vô cùng đơn giản, nhưng rất đặc sắc. Vị mặn mà của chíp chíp, vị thơm của tỏi, vị ngọt của thơm.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch chíp chíp, để ráo.
- 2
Thơm cắt cánh quạt, dày 5ml. Sả băm nhỏ.
- 3
Bắc chảo nóng, cho 2 thìa canh dầu ăn. Dầu sôi, thì cho tỏi băm nhỏ vô phi thơm. Cho tiếp thơm và sả vào. Cho tiếp 2 muỗng canh nước, để sôi.
- 4
Sau đó, cho nghêu vào. Nêm gia vị như đã ghi ở trên. Um bàng (đậy vung). Thấy chip chip bắt đầu há miệng, thì mở vung và đảo đều. Đến khi chip chip nở đều thì tắt bếp, cho ra đĩa và trang trí.
Các Món Tương Tự
-
Chíp chíp hấp Chíp chíp hấp
Chíp chíp (chem chép) là món hải sản ngon ngọt và rất dễ chế biến, đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh, vị ngọt đặc trưng của chíp chíp và mùi hương của sả đều rất tuyệt, chúng ta nhâm nhi món nhậu bình dân này vào cuối tuần thì còn gì bằng.Đàn ông vào bếp
-
Chip chip xao sa ot Chip chip xao sa ot
Đây là món ăn đơn giản, không tốn nhiều chi phí nhưng lại có nhiều chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, rất phù hợp để cho cả nhà giải nhiệt cuối tuần. Vi Phung -
Chíp chíp hấp sả Chíp chíp hấp sả
#TapDeVang23Chíp chíp ngọt, chắc, hấp sẽ giữ nguyên được hương vị. Bếp của Quỳnh -
Chíp chíp hấp Chíp chíp hấp
Đây làm món ngon rẻ hấp dẫn dễ chế biến. Người Đà Nẵng ai cũng biết làm cả. Chíp chíp mọi người nhé.nhàn trần
-
Ba rọi xào mắm ruốc Ba rọi xào mắm ruốc
Người miền Nam ai mà ko biết đến những món ngon làm từ mắm. Và đây là một trong những loại mắm đặc biệt kích thích ăn ngon ko ngừng nghỉ. Hãy cùng mình vào bếp làm món ba rọi xào mắm ruốc, mặn, ngọt, cay cay đầu lưỡi Hannah’s Kitchen -
Cải chip xào tỏi Cải chip xào tỏi
Cải chip nếu luộc thì ăn khá là nhạt , nên mình xào tỏi ăn sẽ đặm vị và ngon hơn Trần Thị Tuyết Trinh -
Tôm rim sữa đặc Tôm rim sữa đặc
Tôm rim sữa đặc với cách làm đơn giản, nhanh gọn, béo thơm, vị mặn ngọt đậm đà, cực kì đưa cơm 😋 Kim Dung . -
BÁNH VÁ BÁNH VÁ
Có lẽ trong đời ai cũng có những kỉ niệm đẹp , những ấn tượng sâu sắc về một nơi nào đó mà mình đã đi qua ...Những ngày còn bé , cứ mỗi độ hè về là tôi được về thăm quê Ngoại và thật vô cùng thích thú mỗi khi được ngồi cạnh Ngoại để được xem bà làm bếp .Trong các món ăn mà tôi yêu thích nhất là món bánh Vá cũng là đặc sản của quê Ngoại Gò Công. Những cái bánh tròn trĩnh xinh xinh được tạo hình từ chiếc vá múc canh rất đơn giản nhưng rất ngon các bạn ạ . Bánh mang vị giòn béo của bột gạo hòa lẫn vị ngọt của tôm , beo béo của gan heo , dai dai của giá chín , mùi thơm thơm của rau sống kèm với vị chua , cay ,mặn , ngọt của nước mắm thật hấp dẫn vô cùng . Người dân địa phương hay dùng món này cùng với bún và nước mắm phải thật là cay , vừa ăn , vừa khóc ... thế mới ngon !Nguyen XMai
-
Chip Chip hấp sả gừng Chip Chip hấp sả gừng
Món ăn thanh đạm không dầu mỡ, chế biến đơn giản và rất nhanh. chillylinh -
Cookie nho khô và sô cô la chip Cookie nho khô và sô cô la chip
Mình làm món này để mời khách dịp Tết. Rất ưng ý vì bánh vừa không ngọt và vị thơm của bơ rất đặc trưng. H2G -
ỐC gạo xào sả ớt ỐC gạo xào sả ớt
Là món ăn vặt của người Huế, nói đúng hơn là món ăn chơi phổ biến được lòng của các O, các chị ... bởi vị beo béo của thịt ốc, cay nồng của ớt-gừng, the the của sả sẽ khiến ta nhớ mãi một món ăn dân dã bình dị nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng khó lòng cưỡng lại được ... làm người ăn không muốn dừng tay, cứ hết con này đến con khác. Vì lẽ đó mà người ta bảo đây là món "gây nghiện" quả không sai chút nào 👍👩❤️👩#bepvang Hoàng Thị Tố Hà -
Cải chíp xào nấm hương Cải chíp xào nấm hương
Nấm hương mua từ Sa Pa thơm ngon lắm. Xào cùng cải chíp rất hợp :)) Hương Lưu
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/276974
Bình luận (2)