Chíp chíp hấp
Chíp chíp (chem chép) là món hải sản ngon ngọt và rất dễ chế biến, đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh, vị ngọt đặc trưng của chíp chíp và mùi hương của sả đều rất tuyệt, chúng ta nhâm nhi món nhậu bình dân này vào cuối tuần thì còn gì bằng.
Chíp chíp hấp
Chíp chíp (chem chép) là món hải sản ngon ngọt và rất dễ chế biến, đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh, vị ngọt đặc trưng của chíp chíp và mùi hương của sả đều rất tuyệt, chúng ta nhâm nhi món nhậu bình dân này vào cuối tuần thì còn gì bằng.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Rửa sạch chíp chíp cho vào chậu ngâm với nước vo gạo 30 phút để cho chíp chíp nhã hết cát và chất cặn bả, rồi rửa lại với nước sạch cho vào nồi, dập sơ sả cho vào cùng với chíp chíp, cho vào 1/4 ly nước rồi chúng ta nấu.
- 2
Nấu khoảng 5 phút cho chíp chíp vừa chính (há miệng) là ta cho ra tô (tránh nấu lâu chíp chíp sẻ teo lại mất ngon), cho muối tiêu chanh ra đĩa rồi chúng ta thưởng thức.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (2)