Chíp chíp hấp sả
Bếp của Quỳnh @cook_5456193
#TapDeVang23
Chíp chíp ngọt, chắc, hấp sẽ giữ nguyên được hương vị.
Hướng dẫn cách làm
- 1
Chíp chíp khi mua chọn loại đã ngâm sạch bùn.
- 2
Sả rửa rồi đập dập, xếp dưới đáy nồi, xếp chíp chíp lên trên, đập tỏi cho vào, thêm 1/2 chén nước, đun ở lửa lớn đến khi sôi, hạ lửa, khi thấy đa số tách vỏ ra thì tắt bếp.
- 3
Chíp chíp hấp múc ra bát, cho lá quế lên trên dậy mùi thơm, ăn nóng, chấm muối tiêu chanh.
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Chíp chíp hấp Chíp chíp hấp
Chíp chíp (chem chép) là món hải sản ngon ngọt và rất dễ chế biến, đặc biệt thời gian chế biến rất nhanh, vị ngọt đặc trưng của chíp chíp và mùi hương của sả đều rất tuyệt, chúng ta nhâm nhi món nhậu bình dân này vào cuối tuần thì còn gì bằng.
Đàn ông vào bếp -
Chíp chíp hấp Chíp chíp hấp
Đây làm món ngon rẻ hấp dẫn dễ chế biến. Người Đà Nẵng ai cũng biết làm cả. Chíp chíp mọi người nhé. nhàn trần -
Chip chip hấp Chip chip hấp
Trời mấy hôm nay nóng quá, tối nay làm món này ăn vặt #bepvang
-
Chip chip xào Chip chip xào
Đây là món ăn vô cùng đơn giản, nhưng rất đặc sắc. Vị mặn mà của chíp chíp, vị thơm của tỏi, vị ngọt của thơm. Ha Tran Viet -
Nghêu hấp sả Nghêu hấp sả
#5hthu5Nghêu là món khoái khẩu của mình. Để cảm nhận được hết độ ngọt của nghêu thì hấp là món làm dễ nhất, ít tốn thời gian và rất ít gia vị.
-
Chip Chip hấp sả gừng Chip Chip hấp sả gừng
Món ăn thanh đạm không dầu mỡ, chế biến đơn giản và rất nhanh.
-
Canh rau khoai lang nấu ngao hoa Canh rau khoai lang nấu ngao hoa
Ngao hoa hay còn gọi là chíp chíp, có vị ngọt đỡ chát, vỏ lại mỏng ruột đầy nên nấu rất dôi. Vì nhà ít người, vào mùa cũng rẻ nên mình hay mua cả cân, về hấp qua nguyên vỏ chia khoảng 3_4 bữa ăn dần.#TapDeVang23
-
Cải chip xào tỏi Cải chip xào tỏi
Cải chip nếu luộc thì ăn khá là nhạt , nên mình xào tỏi ăn sẽ đặm vị và ngon hơn
-
Tôm Hùm Hấp Bia Sả Tôm Hùm Hấp Bia Sả
#ebepvangCó những món ăn phải chế biến cầu kỳ, mất thời gian. Nhưng có những món ăn, chỉ cần chế biến đơn giản để giữ lại hương vị gốc của nguyên liệu.
-
Cá bã trầu nướng mọi Cá bã trầu nướng mọi
#bepvangCá bã trầu thịt rất ngọt và chắc, mình hay nấu canh thơm cà, chiên mắm tỏi hoặc nấu bánh canh. Hôm nay mình xin giới thiệu món cá bã trầu nướng mọi, cá nướng giữ nguyên được vị ngọt và chắc thịt. -
Bắp bò hấp sả Bắp bò hấp sả
Món này chấm mắm gừng bao ngon và giữ được hương vị thịt bò và độ ngọt nữa
-
Cải chíp xào nấm Cải chíp xào nấm
Ngày mùa đông rét mướt mình thường xào cải chíp cùng nấm hương .
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/17115460
Bình luận