Soto ayam bumbu kuningg

Desy Salsabila
Desy Salsabila @cook_8052855

Mudah dan gk ribet !

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam
  2. 5 siungbawang merah
  3. 1 ruasjahe
  4. 2 batangsereh
  5. 3 lembardaun salam
  6. 5 lembardaun jeruk
  7. 1 bgksToge
  8. 1 bgksSoun
  9. 1/4 buahKol
  10. 1 butirTelor
  11. 2 lembarDaun salam dan seledri
  12. 1 buahTomat
  13. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air di panci masukan ayam yg sudah di cuci bersih,tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Haluskan,kemiri,jahe,kunyit,bawang merah,bawang putih !kalo saya sih di blender bun biar gk cape ngulek,😂

  3. 3

    Tumis bumbu halus,masukan sereh,salam,daun jeruk,masak sampai wangi.

  4. 4

    Masukan bumbu yg sudah di tumis ke dalam panci yg berisi didihan ayam, bun ayam nya gk usah di angkat sampai kuah matang yahh! Biar kaldu nya berasa,masukan garan,gula,penyedap rasa sesuai selera ya bun!

  5. 5

    Bunda bisa sambil rebus soun,touge,kol,dan telur nya yah,sesuai porsi yg di inginkan ! Rebus juga rawit ijo untuk sambal nya yahh bun,jangan lupa iris bawang putih dan bawang merah! Lalu goreng dan tiriskan untuk taburan akhir, dan iris juga daun bawang seledri,

  6. 6

    Angkat ayam tiriskan dan goreng,jangn terlalu lama, bunda bisa melengkapi nya pakai tempe goreng,perkedel,dan jangn lupa krupuk emping nya !! Dan hidangkan hangat2 bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desy Salsabila
Desy Salsabila @cook_8052855
pada

Komentar (6)

Rani mrf.
Rani mrf. @Rani_mrf
Bun bawang putihnya berapa buah?

Resep Serupa